网上有传言称,桶装矿泉水开封3天后,比自来水里的细菌还要多得多。这到底是不是真的?
实验证明未开封的桶装矿泉水每毫升菌落数为0;开封2小时的桶装矿泉水:每毫升菌落数为0;开封1天的桶装矿泉水:每毫升菌落数为30个;开封2天的桶装矿泉水:每毫升菌落数为40个;开封3天的桶装矿泉水:每毫升菌落数大于1000个;新鲜的自来水:每毫升菌落数为1个。
自来水中的余氯有杀菌作用,而桶装矿泉水开封后久置,会与空气等接触,造成细菌的大面积滋生,矿泉水开封放置一段时间后,饮用前最好加热。建议7天内喝完开封后的桶装矿泉水。