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生活卫士:石榴虽美味又营养 吃不对也伤健康

2014-11-18 来源:121健康网

  又是一年石榴大量上市的季节。石榴不但外观漂亮,美味营养,而且还寓意着吉祥,因此十分受到大家的喜爱。但是吃石榴也有一些事项需要注意,如果吃的不当,反而可能对健康不利。

  石榴最好连籽一起吃

  石榴的维生素C含量比苹果高1~2倍,石榴皮有明显的抑菌和收敛止泻功能。石榴还有止渴、止泻、止血、止带等功效。吃石榴最好连籽一起嚼碎吃,可双向调节胃肠功能、助消化,便秘的人吃了可缓解便秘,腹泻的人吃了,止泻效果很好。

  肠胃功能较差的人要少吃

  石榴虽好,却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说,普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可,老人和肠胃功能较差的人半个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者需忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如支气管哮喘等,也切忌多食。

  吃石榴后及时刷牙漱口

  石榴含有生物碱、有机酸,食用过多不仅会使人感到牙齿酸,还有可能对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用,其汁液里的色素能将牙齿染黑,因此,吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。

  与石榴相克的食物

  螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

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