近日，网络上出现了一段可乐可以除锈的视频，引起不少网友的好奇心。此外还有诸如洋葱可以除锈、淘米水可以除锈的说法。到底哪种方法真能除锈?哪种方法最省时间、效果最好?为了一探究竟，记者对此进行实验。

　　本期《生活实验室》主持人：记者王磊

　　实验地点：沙河口区锦云社区71号楼

　　参与人员：大连氯酸钾厂化学工

　　程师蔡忠发，本报记者王磊、朴峰，实习生王甜伊

　　实验说明：本报记者对陈醋、可乐、洋葱和淘米水的除锈效果进行了测试实验。实验过程中，测试人员先是用pH测试仪测定四种材料的酸碱度，然后将一整条生锈的铁锯条等分成四段，分别放进四种材料中浸泡进行除锈测试，一小时后将测试结果进行对比，并请专业人员进行对比说明。

　　实验进行中可乐酸度比陈醋高，接触锯条猛冒泡

　　记者在超市随手购买了一瓶市面上常见的可乐饮料、一瓶山西陈醋、一个拳头大的洋葱和一斤普通大米，然后在实验地点分别将可乐、陈醋、整个洋葱榨的汁和淘米水倒入等量的杯中。然后，记者用pH测试仪测定四种材料的酸碱度分别为2.18、3.63、4.9和5.5，均属于酸性。

　　随后，记者将一段生锈的铁锯条等分成四份，并将铁锯条分别放进各自杯里浸泡。

　　当记者把生锈的铁锯条放进装有陈醋的杯中时，并没有发生强烈的反应，随后逐渐有小气泡产生，但很快又恢复了沉寂。

　　而当记者刚把铁锯条放进可乐中时，可乐就产生了强烈反应，锯条所在位置上方的可乐不停地向外冒着气泡，像是平常烧水沸腾时的样子。可乐“咕噜咕噜”地持续翻滚了约有1分钟，气泡才渐渐消失。

　　相比之下，放进洋葱汁里的锯条没有什么反应，而放进淘米水里的锯条显得更“淡定”，丝毫看不出来有什么反应。

　　可乐里泡一小时，锯条锈迹基本消失

　　一个小时之后，实验宣布终止。记者将放在四个杯子中的铁锯条分别拿出，并放在一起进行对比。记者发现，浸泡在陈醋中的锯条中间部分有很大面积的锈迹都消失了，但周边还有不少锈迹存在;而浸泡在可乐中的锯条亮光的面积更大，周边部分的锈迹也很容易被擦掉。相比之下，浸泡在洋葱汁里的锯条表层锈迹减少不明显，只有个别地方隐约露出银色的铁锯条本色，一些顽固的锈渍依然无法除去，但杯中有黄色的锈水留下。

　　最后，记者将浸泡在淘过一遍米的淘米水中的锯条取出后发现，铁锯条上锈渍仍在，用指甲轻轻抠时能抠少许下来，用布擦拭后布变黄，锈渍变淡，但仍无法彻底清除锈渍。