生活环境中形形色色的辐射对我们的健康具有潜在的风险。电离辐射在穿过我们人体时，可使体内的水分子电离，产生一系列自由基。这些自由基是一类非常活泼的带电子物质，具有强烈的氧化性，它们可以和细胞膜上的不饱和脂肪酸发生反应，产生一种叫做老年脂褐素的物质;它能损坏细胞活性，降低细胞代谢水平，引发机体衰老。有研究表明，机体内存在过量的自由基可能是人体亚健康的因素。另外自由基能跟基因抢夺电子，导致DNA损伤，与糖尿病、脑中风、脂肪肝甚至癌症等很多疾病的发生有一定的关系。 虽然市面上有多种防辐射用品，但是
发布时间：2013-12-20 15:08
生活总是不能十全十美。瘦人想长壮，胖人又总琢磨着减肥。其实，减肥或是增肥并不是那么艰难的事，掌握几个饮食方法便能轻松塑造身材。 增肥吃法 食物做软。瘦人通常胃肠功能不好，消化吸收能力较差。所以增肥的原则就是在不增加消化负担的前提下多吃东西，主要是碳水化合物。食物最好做得软一点，不仅能多吃一些，胃也能承受。瘦人也可以吃粗粮，能获得更多的维生素和矿物质，让肌肉和脂肪一起长，健康增肥。不过瘦人最好将粗粮打成糊状，既降低咀嚼性，又照顾了肠胃。食材方面也可以做些调整，燕麦吃了容易饱，最好少放，
发布时间：2013-12-20 09:25
越来越多的人懂得早餐的重要性，即使一大清早着急忙慌，也会或多或少选择点吃的来填饱肚子，同时给大脑补充能量，以应对上午繁重的工作。早餐的最合理搭配，需要有淀粉类食物，蛋白质类食物，蔬菜或者水果以及流体食物。但是早餐里也有陷阱，你知道哪些食物不适宜当早餐吗？[pagebreak] 过凉的食物 早上起来，人体各个器官的机能都处于刚刚运行的状态，此时肠胃娇弱，不适宜吃过凉的食物，否则过度刺激会引起肠胃的不适。而且早上的寒气也是一天当中最重的，在此时吃过凉的食物无疑是雪上加霜。[pagebreak] 过硬
发布时间：2013-12-19 10:56
误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。 误区二：蛋壳颜色越深，营养价值越高 鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越
发布时间：2013-12-16 11:35
世界卫生组织对影响健康的因素进行过如下总结：健康=60%生活方式+15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗因素+7%气候因素。由此可见，生活方式对人的健康起到了很大的作用。为此,根据人体在不同时段的特点，营养学家教你如何简单拥有健康完美的一天，天天如此，好日子就会来的。 7:00 早睡早起 英国威斯敏斯特大学的研究人员发现，那些在早上5:22―7:00 起床的人，其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高，因此，在7:00之后起床对身体健康更加有益。 暨南大学附属第一医院睡眠中心教授潘
发布时间：2013-12-13 09:40
天气渐渐变冷，吃火锅的人也越来越多，火锅开始成为主流，深受人们的欢迎，大家都会觉得吃火锅滋补又暖和，但是最近有人做实验发现，煮久的火锅不但菜的营养会流失，甚至汤水也会产生对人体有害的亚硝酸盐。火锅好吃，也要当心有毒啊!看看下面的吃火锅禁忌，你就知道你吃的有多玄了。 1、一热当三鲜 表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜 伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃
发布时间：2013-12-12 09:40
据现代的营养学家发现，其实那些难吃食物含有的营养成分并不少，甚至还有一些了不起的营养功效，比如排毒、减肥、预防糖尿病和高血脂等等优秀功效。下面我们来看看生活中常见的8种最有益的难吃食物！ 人们一直热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙的食物。在千万年前，甚至只是四五十年前，人们的确经常过吃糠咽菜的日子，那时，人们的主要担心不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症，而是如何避免营养不良。可现在，我们的饮食结构已经和祖先完全不一样，担心的更多是如何预防肥胖，如何降低血液中的脂肪，如何减轻癌症的风险。
发布时间：2013-12-11 11:27
姜减少色素沉淀姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒，这也是英国人常用的方法。 提示：不可一次食用过多。 葡萄抗氧化葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益
发布时间：2013-12-11 10:41
想必没有人不爱吃水果的吧，想想那么一些水果就令人想要吃，而那么一些水果不单单只是美味，它们还存在着很大的一部分功效的哦，而且我们可以有针对性的进行食用的哦，不的水果有着不一样的功效哦，而爱吃水果的你一定要清楚的了解这么一些水果到底有着怎样的功效哦! 1、芒果 预防皱纹 芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出。 2、菠萝 肌肉拉伤 3、香蕉 过度用脑 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养
发布时间：2013-12-10 14:21
食用燕窝在我国拥有悠久的历史，因其具有大养肺阴，化痰止咳，补而能清的功效，被视为调理虚损劳疾之圣药，清代《本草纲目拾遗》中就曾指出一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之，国人也一直将其视作高级滋补佳品。但近两年却有专家指出燕窝营养和鸡蛋差不多，甚至有人指出二两燕窝的热量相当于二两米糕，乍听起来燕窝的营养与我们最常吃到的鸡蛋、米糕相似，事实真是如此么？ 那我们就让鸡蛋和燕窝进行一下PK： 第一局：营养素含量对比 由此可见，仅从营养素角度进行比较，燕窝在蛋白质、钙、镁、锌、铁等微量元素
发布时间：2013-10-16 13:57
黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。 黄豆功效： 1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力； 2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝
发布时间：2013-05-22 14:30
吃饭时，还在遵照自己的口味选择食物吗？其实，你应该听听来自体内器官的呼声。近日，美国MSNBC网站为读者提供了一份器官食谱，告诉你各个器官最爱哪种食物。 1.眼睛鸡蛋。蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含
发布时间：2013-05-02 15:08
最新资讯
热点排行
