β-蒎烯?解得到月桂烯,月桂烯在氯化??作用下与氯化?反?得到香?基氯和橙花基氯,再与乙酸?反?得到乙酸橙花酯和乙酸香?酯。

乙酸橙花酯具有甜的花香、玫瑰香气、果香,在玫瑰、橙花香精中起主香?作用,在茉莉香精中起修??作用,也可微量用于苹果、?檬、桃子、杏子、?柚、桔子、果仁、??水果等食用香精中;乙酸香?酯具有清甜的香?檬果香,?有玫瑰、薰衣草?的香气,用于杏子、桃子、香蕉、?檬、柚子、姜汁、葡萄、老姆酒、柑桔、甜瓜、苹果、?醋栗、生梨等食用香精中以及酒用香精。