上周，浙江在线健康网发起了“小情怀”采茶之旅，这周末二十多位网友齐聚在素有“江南生态茶园”之称的双林村聚芳永双浦庄园，与经历了一个严冬后最早降临大地的明前茶，进行了一场亲密碰撞。

　　浙江在线健康网网友在采茶

　　农艺师冯赞玉向大家介绍“明前茶”

　　“经过一冬营养的积累，早春的茶，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量是最足的。”在浙江省“非遗”项目《九曲红梅茶制作技艺》传承人、聚芳永农艺师冯赞玉的带领下，大家体验着采茶、炒茶的乐趣，边品茶边倾听茶的养生保健之道。

　　戴军教授为网友详解茶的养生之道

　　“茶，既是饮品，也是药材，与人的健康息息相关。”浙江省休闲养生协会特聘专家戴军教授说。

　　那么，茶，到底有哪些药用价值呢？生活中有哪些小妙用？

　　犯困者喝茶，提神解困

　　华陀的《食论》中有言，“苦荼久食，益思意”。

　　茶叶中的咖啡碱含量较高，约占成茶干物质总量的40%左右。咖啡碱被人体吸收后，既能刺激中枢神经系统，清醒头脑，帮助思维，又能加快血液循环，活跃筋肉，解除疲劳。在临床上，常用它治疗伤风头痛。

　　所以，当你工作困倦，沉沉欲睡时，泡上一杯绿茶，自是极好的。

　　口臭者喝茶，杀菌消炎

　　对患有口臭病的人来说，谈话呵气便会惹人厌恶。而时常将泡过的绿茶叶放在口里嚼烂，含在口里，咽进肚里，便可清胃火，消除口臭，常用浓茶漱口，也有同样的效果。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚类、糖类)与口中涎液发生了化学反应，可起到杀菌之效。

　　另外，茶叶含有氟化物，是人体骨骼，牙齿、毛发、指甲的构成成分，适当饮茶还能提高牙齿的抗酸能力。

　　吸烟者喝茶，利尿解毒

　　烟草中的尼古丁是一种具有毒性的生物碱，人们连续吸烟，尼古丁随着烟雾进入人体，当含量达到一定程度时，便产生中毒现象：头晕脑胀，全身不适。这时，如饮用浓茶，就可沉淀尼古丁，从而随着尿液排出体外。

　　肥胖者喝茶，消食健美

　　在生活中，人们在丰餐盛宴之后，往往需要饮几杯浓茶，能防止油腻积滞。这是因为，茶叶中的咖啡碱、叶酸、肌醇等物质能兴奋中枢神经系统，促进胃液的分泌、调节脂肪代谢、降低血脂和胆固醇。

　　另外，乌龙、普洱等有很强的分解脂肪的作用，可以减肥健美，常饮用能助消化、利尿，对治疗便秘也有一定效果。

　　体寒、神经衰弱者，切忌喝绿茶

　　当然，饮茶有益于健康，并不是说饮茶越多越好。中医就认为体质偏寒如胃寒、怕冷、寒性痛经、经常拉肚子的人，就不适合喝绿茶，因为绿茶偏寒，这些人可以改喝偏温性的红茶。

　　另外，茶中含有咖啡碱能够兴奋神经，所以神经衰弱，经常失眠的人尽量少喝茶，尤其是晚上临睡前更不能喝绿茶。

　　茶与中药材结合，就成了养生茶

　　茶叶与不同的中药材组合可以养生强体，比如：绿茶与杭白菊、枸杞子一同沸水冲泡，常饮能清肝明目；经常喝山楂与普洱茶能降脂减肥；红糖与茶叶同饮，能益胃、润燥、通便；经常痛经的女性朋友，将中药川芎与茶叶一起煎水，饭前热饮，可以大大缓解疼痛。