复旦研究人员针对2013年采集到的上海586名8~11岁学龄儿童尿样进行研究,测出尿中含有21种抗生素,79.6%的儿童尿液中检出一种或几种。进一步分析后发现,主要用于人的抗生素(可以理解为医用抗生素)与儿童肥胖没有明显联系,兽用抗生素或主要用于动物的抗生素暴露显示出与儿童超重或肥胖风险之间有明显的联系。相应成果已发表在最新一期出版的环境领域国际权威杂志《环境国际》上。
“抗生素会产生耐药性我们都知道,会导致孩子肥胖倒是第一次听说。”不少内分泌方面的专家对于这样的结论都持保留意见。
参与该项研究的复旦大学公共卫生安全教育部重点实验室的王娜也表示,虽然现有研究表明两者之间存在关联,并不断定兽用抗生素一定会导致儿童肥胖。但江浙沪儿童体内普遍有兽用抗生素的结论,却已经让人很不安。
“研究具有代表性,但不一定具有普遍性”
地域不同,饮食结构不同,仅上海地区样本结论不能代表整个江浙沪
为此,记者采访了浙江省中医院儿科张源主任。他认为,复旦大学的这个研究从样本量上看,应该是具有代表性的。可以确定的是,该项研究可能为将来研究儿童肥胖的防止提供新的方法和策略。
不过,这并不代表研究结果有普遍性。也就是说,这样一项研究就表明你家孩子体内有兽用抗生素吗?未必!
首先,从循证医学的角度看,可能需要更多的同类研究来佐证研究结果的正确与否,目前,就仅仅该研究的结果没有很强的说服力;
其次,复旦大学的该项研究,586人的样本只针对上海地区,不同地域间人群的饮食结构有着很大差异,不具有可比性。
兽用抗生素如何影响儿童肥胖尚无定论
谨记:饮食均衡合理,增强体育锻炼
那么兽用抗生素具体如何影响儿童肥胖?
王娜说,兽用抗生素与儿童肥胖之间是否有因果关系,将是他们下一步需要研究的问题。这些兽用的抗生素是如何进入人体的?这些抗生素的暴露是如何跟肥胖连接到一起的,课题组未来有可能在现有研究结果基础上,围绕这两方面做些研究。
也就是说目前尚无定论。根据张源主任的猜测,兽用抗生素如果会导致儿童肥胖,可能是通过影响肠道菌群分布,进而对消化系统产生影响,使得人体中糖类、脂肪、蛋白质三大营养物质的比例失衡,导致肥胖。
且不说孩子体内到底有无兽用抗生素,说起肥胖,光把“祸水”泼到目前尚未得到证实的“兽用抗生素”身上可能有些冤。
“很多孩子爱吃肉,多吃几口蔬菜就像是喂药,饮食习惯不太好。”在张主任看来,很多孩子肥胖不能忽略的两个重要原因,一个是饮食结构不合理,另一个是缺乏体育运动。
当然,不管是医用抗生素还是兽用抗生素,对于人体和动物体而言,都应该在严格的规范下谨慎使用,并且能少用则少用。比如,在明确没有细菌感染的情况下就不需要使用抗生素。
抗生素该吃还得吃,医生写了用一周,不要擅自缩短疗程,也不要自作主张,多吃几天“巩固巩固”。“能口服就不注射,能单用就不联用,能窄谱就不用广谱类抗生素。”张源主任说。