咖啡愛好者又多了一個愛咖啡的理由。美國研究人員發現，一天喝兩杯咖啡可能有助預防老年癡呆癥。

　　

　　威斯康星大學密爾沃基分校的研究小組追蹤調查６４６７名６５歲以上老人，每年評估一次認知能力，并要求他們記錄日常飲用咖啡、茶和可樂的數量以了解咖啡因攝入量。１０年后發現，與不攝入咖啡因的調查對象相比，每天攝入超過２６１毫克咖啡因的老人，１０年后得癡呆癥的風險低３６％。這一數量的咖啡因，相當于２杯星巴克小杯咖啡，或者６杯紅茶。研究人員并不清楚這種關聯存在的原因，但認為，這可能源于咖啡因會結合大腦細胞受體，防止出現認知功能障礙。研究結果刊載于美國《老年病醫學雜志》。