针对3000多对母子的研究显示,近30%的女性在怀孕期间喝过含人工甜味剂的饮品,包括减肥饮料、汽水、添加人工甜味剂的茶与咖啡,其中有5.1%的女性在孕期每天都喝含人工甜味剂的饮品。
在去除母亲肥胖及饮食方面的影响后,研究人员发现,每天都喝人工甜味剂饮品的孕妇的孩子在1岁时,体重超重的风险是一般孩子约两倍。
食糖热量高,通常被认为与肥胖相关,为了保持甜味,很多厂家在饮品中改用了无热量的人工甜味剂。不过一些研究已显示,长期使用人工甜味剂也会增加肥胖与代谢疾病风险。
负责研究的加拿大马尼托巴大学副教授梅根·阿扎德在一份声明中说:“我们的研究提供了第一份证据,即母亲在怀孕期间饮用含人工甜味剂的饮品与宝宝体重相关。考虑到当前儿童肥胖的流行程度及人工甜味剂的广泛使用,需要进一步研究确认我们的发现,并了解其中的生物学机制。最终目标是为孕妇提供基于证据的饮食建议。”(林小春)