研究员将白天产的牛奶和晚上产的牛奶制成奶粉后,分别喂给实验老鼠。经过测验发现,晚上产的牛奶中所含的褪黑激素是白天产的牛奶的十倍,并且多含24%的色氨酸。同时实验表明,吃了晚上产的牛奶的老鼠更容易入睡,表现出更少的焦虑。
之前也有研究表明,牛奶中含有丰富的钙,睡前一杯牛奶能促进健康和睡眠。
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