生命时报:日本一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,会增加患胃癌的风险。
研究者称,吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要再生一次。
而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。
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