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饮食须知:早饭吃不好,易患慢性病

2014-02-17 来源:生命时报
  据美国《医学日报》1月29日报道,瑞典于默奥大学公共卫生与临床医学、家庭医学系的学者研究发现,早餐习惯不良的青少年,成年后更易患代谢综合征,并增加罹患慢性病(如糖尿病、心脏病和中风)的风险。
 
  科学家在1981年选取了889名16岁的青少年,询问了他们的早餐习惯,其中有9.9%的青少年早餐习惯不良,27年过后,研究人员对这些参与者进行了体检。在控制了其他风险因素后发现,早餐习惯不良的青少年成年后代谢综合征的发病率比其他人高出68%。这表明,青少年要养成良好的早晨习惯,及早杜绝不吃早餐可能带来的风险。

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