中国保健协会保健资讯服务工作委员会张大超会长
中国保健协会梁周焕会长
韩国保健协会金寿昶理事
据相关数据显示,目前世界功能性食品市场规模为1929亿美元,其中韩国产品占有率为1.7%,韩国保健产业消费支出占家庭全部消费支出比重达31.5%,2000-2008年韩保健产业年均增长率达8.2%,2008年以后以年平均15%的速度增长。保健产业增长潜力大,已成为韩国新增长动力产业之一。目前,韩国保健品已经进入国内,并成为业内追捧的对象。
韩国保健协会认为,未来社会将逐步步入高龄化,人们对于食品安全保健等将更趋重视,伴随着尖端生物技术快速发展与普及,人们对于健康食品医药品医疗器械等需求将不断增大。新材料健康机能食品市场将不断扩大,用于治疗特殊疾病新型食品会不断增加。基于此,韩国保健协会希望能够深入开展行业间合作,大力开拓中国市场。
作为本届论坛的核心元素之一,除了提供商业洽谈以及与中韩保健食品专家面对面的交流机会外,还成为了韩国企业新产品新技术引进中国,中国企业寻找新产品、新技术的信息交流平台。
中韩企业信息技术交流
本次厂商对接交流会以诚信、合作为主题,在长三角营养保健产业联盟的基础上,建立技术研发、生产合作、信息发布、健康的服务四大平台。联盟会定期发布行业需求信息,分析当前复杂经济背景下保健食品产业发展新形势,以促进当前政府政策、技术推广、行业资讯、资源交换、购销需求等价值信息的交流,从而整合各个资源,推动保健食品行业健康、有序发展。