捏捏你的腰,能捏起一坨又松又肥的肉了嘛?你的腰围超过85CM了吗?那可能是你的内脏“发福”了。一定量的脂肪对人的内脏起着支撑、稳定和保护作用,但是当脂肪堆积过多、内脏也开始“发福”时,就会影响你的消化功能,增加患高血脂、高血压、脂肪肝等疾病的风险。“你应该要合理营养,多运动了!”
今天下午,由浙江省营养学会、浙江省疾病预防控制中心联合主办,浙江在线健康网、121健康网共同协办的“合理营养”科普千里行启动仪式暨首场活动在浙江日报新大楼裙楼三楼报告厅举行,超过200名热情听众挤爆会场。浙江省疾控中心营养与食品安全所所长章荣华主持会议。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红以“合理营养 健康养生”为题做了专题讲座。
遇到不适和疾病,你最先想到的是什么?有没有神奇的食物或者万能药?这怎么可能!关于饮食和健康,你先想到的是食品安全还是营养健康?“食品安全固然重要,但那是别人给我们的危险,我们没法控制;而营养健康却是日常生活中我们可以自己选择的。”范志红告诉大家,让身体保持整体平衡比某种‘免死’食物更重要。缺什么,什么就珍贵,和价格没有关系。
会上,范志红从科学养生的营养学角度与大家分享了健康生活方式的基本理念,并结合普通人、慢性病患者等不同人群的饮食实际,以生动风趣地语言解读了中国居民膳食指南2007的内容。
“我们该如何选择食用油?”“如果做不到每天都按五层宝塔摄入营养,可不可以加长周期?”讲座结束,粉丝进行了非常热烈的提问,范老师都一一进行了回答。