快餐作为上班族常吃的食物,虽然知道她危害多,但不带饭的人也只能点外卖吃快餐了。不过虽是如此,也要少吃,远离快餐的危害。
吃快餐的三大坏处
1、营养供应有欠均衡
只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。
2、热量供应过量
快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者,是极为浓缩的一类物质,所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的,就含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康。
3、盐分供应过多
大多数快餐的调味料都是很浓的,含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏都无益处,长久食用的话,身体健康肯定受损,只是危害并不明显,所以不为人所重视
怎么吃快餐才健康
快餐是否影响健康还不全在于快餐本身,更重要的是如何去选择所进食的食物。只要食物组合选择配合得当,进食快餐并无不可。
1、饮食少浓多淡
我们吃快餐的时候最好是不要选择那些油腻、高盐而且太甜的食物,所以很多“重口味”的人就要调整自己的饮食习惯。每人每天食用的食盐最好是不超过6克。太咸的食物大家最好少吃,例如:咸菜、咸肉、腌肉、酱豆腐之类的食物。
2、正确的选择盒饭
我们平时在选择盒饭的时候就要注意多吃一些绿叶的蔬菜,少吃肉和油。每天吃的肉量大概在50-100克左右最为合适。肉皮,鸡皮等能量食物也是要少吃
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3、注意饮食搭配
吃快餐是无法达到我们饮食营养的平衡的,所以我们就需要补充一些维生素和膳食纤维来弥补吃快餐所不足的营养。生活中的西红柿和黄瓜就能都很好的补充我们所需要的,所以,大家平时可以买回西红柿和黄瓜生吃。