如果吃了很多盐之后，怕造成肿胀而不多喝水呢？结果就会让身体组织脱水。无论是肿胀还是脱水，只要多吃盐，都对皮肤健康和美丽容颜极为不利。

　　

　　很多女生发现吃水果替代其他零食之后自己的皮肤有所改善，其实并不一定是因为水果本身有什么美容作用，而是因为吃水果的时候不会引入盐分，水果中的水分能够很好地被身体利用，包括皮肤组织。质地干燥的零食不仅干燥缺水，其中还含有大量的盐（钠），它们会夺走身体的水分，所以即便不考虑营养价值，仅从补水角度来说，也不利于皮肤的健康。

　　

　　即便你不在乎皮肤的健康，也很难忽视多吃盐给自己和家人带来的其他麻烦。

　　

　　——吃过多的盐会增加罹患胃癌的风险，这个结论已经得到循证医学界的公认。

　　

　　——吃过多的盐增加高血压、冠心病和脑卒中的危险。中风发作在我国中老年人中十分常见，重则致死，轻则致残，而控盐是脑卒中最重要的预防措施之一！

　　

　　——吃过多的盐增加肾脏的负担。所有肾功能下降的人，都必须严格控制盐的摄入量。婴幼儿的肾功能没有发育成熟，早早多吃咸味食物，也会对肾脏造成极大的压力，甚至是慢性毒性。

　　

　　——很多女性朋友都有感觉，在月经来潮之前，眼睛和脸有点肿胀，肚子有点胀，头也有点胀。如果有意识地在经前几天少吃盐和其他各种咸味的东西，这种不适感就会明显减轻。

　　

　　——很多人有偏头疼的毛病，如果少吃盐，头疼的发作往往能够有所缓解。有国外研究发现，摄入大量盐是诱发头疼的一个重要因素。

　　

　　——吃盐会增加尿液中钙元素的排出量，从而可能增加骨质疏松的危险，这一点得到科学证实。对于膳食钙摄入不足，骨质疏松危险大的中老年人来说，这更是雪上加霜的事情。这些从肾脏排出的钙，同时还会增加肾结石的风险。

　　

　　——吃咸味大的食物会让咽喉感觉非常难受，组织脱水时更容易出现炎症状态，也会降低粘膜对病毒和细菌的抵抗力，故患咽喉炎症的人更要避免过咸的食物，歌手等需要保护嗓子的人也要注意少吃咸食。此外，还有少数研究提示，高盐饮食可能增加喘息和哮喘的危险。

　　

　　所以，为了健康，为了美丽，都应当想办法控制一日三餐中的总盐量。

　　

　　出汗会排出盐分，出汗之后衣服上有一层白色的“汗碱”，其中主要成分就是盐。几十年前，人们的职业工作以体力活动为主，日常家务劳动也很繁重，说得上是“交通完全靠走，工作完全靠手”，又没有空调，出汗的总量非常多，排出的总盐量也比较大。特别是一些干力气活儿的工人，天热出汗多的时候甚至还需要额外补充淡盐水。有些老年人认为“不吃盐就没力气”，其实就是因为过去出汗多这个原因。