5月20日是全国学生营养日。都说心宽体胖,可小胖墩的烦恼你知道吗?此前一份调查显示,肥胖学生的肥胖指数与学习成绩呈负相关,其中初三年级的负相关指数最高。甚至,肥胖学生担任中小队长的比例都比正常体重学生低10%以上。在65%的学校中,肥胖学生获得各类奖项的概率也比正常学生低20%。目前,通过“两免一补”政策及“农村义务教育学生营养改善计划”的实施,让农村学生的营养状况改善提供了有力保障。而对于城市学生的营养过剩问题却没有得到足够重视。“全国营养日”来临之际,云南省疾控中心专家,专门给城市里的“小胖墩”提出建议,建议三餐按3:4:3的比例来摄取每天所需要的能量和营养,抛弃“垃圾食品”,多选择营养价值高、干净卫生的食品作为零食。
微走访 校园里“宅孩”真不少
“吃得多,不爱运动”,这已经成为不少中小学生的通病,越来越多的“宅孩”正在校园里大量出没。
昆明一名初中学生家长告诉记者,儿子班里有个男生饭量大得惊人,比如肯德基全家桶,其他同学一般需要2至3人才能吃完,可他一个人能一口气吃完。尽管吃得多,但他平时很不喜欢运动,除了上体育课之外,在校期间基本都是宅在教室里。
据2010年全国调查数据显示,大约1/4的学生营养不良,还有1/6左右的学生营养过剩。这与我省在2014年最新的调查数据大致相当。
今年 “国家营养周”(5月17日至23日)的主题是“天天好营养,一生享健康”。省疾控中心专家指出,“天天好营养”指的是,每天从食物中摄入的能量和各种营养素的量及其相互间的比例能满足不同生理阶段、不同劳动强度下的需要,并使机体处于良好的健康状态。除此之外,每天都要能坚持做到合理营养、均衡膳食。
儿童期良好的营养,可以促进儿童体格和脑发育。而营养不良给儿童带来的近期和远期危害都是不可逆转和难以弥补的。另外,营养过剩引起的相关慢性病低龄化问题日渐突出,青少年高血压、青少年糖尿病等慢性疾病现在已屡见不鲜。
听建议 不吃路边摊,首选白开水
青少年怎样做到“天天好营养”?云南省疾控中心专家建议,孩子的食物种类要多样,食物量要适宜。应多吃富含铁和维生素C的食物。经常吃含铁丰富的动物肝脏、全血和瘦肉,以及维生素C含量丰富的新鲜蔬菜和水果,养成健康的饮食行为。合理安排一日三餐,早、中、晚餐的能量和营养素,三餐按照3:4:3的比例来摄入。
孩子的食物应尽量选择营养价值高、干净卫生的食品。如:每天摄入蔬菜3-5公两,保证每天2种以上的蔬菜种类,且其中一半以上是新鲜的深色蔬菜。每天吃0.5-1公两的瘦肉、1-1.5盒牛奶和至少一个鸡蛋;每天吃0.3-0.5公两大豆类和坚果。每天吃2-4公两时令水果。每周吃两次及以上的鱼、虾等海产品;吃清淡少盐的饮食等。
让孩子不做“小胖墩”应该怎样做
怎样计算儿童是否肥胖
标准体重(千克)=8+年龄(岁)×2
这个公式适合7 - 16岁孩子, 一般超过10%即为超重,超过20%为肥胖
吃零食应适时、适量,多选择新鲜水果、花生瓜子等坚果;鲜牛奶、酸奶等
少吃或最好不吃各种膨化食品,如薯片、薯条等,不吃路边摊;不挑食、不偏食、不盲目节食
每天饮水1200~1500ml(约7-8杯),首选白开水,少喝碳酸饮料
每天进行充足的户外运动