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随着春节临近,不少在外求学、工作的人纷纷踏上回家的旅程。8日,一年一度的春运开启,统计数据显示,今年春运客流量将首次突破30亿人次。春运路上,人多拥挤环境嘈杂,饮食睡眠难以保证,加之舟车劳顿、温差变化等因素,容易引发一些突发性疾病。
三餐泡面不健康
在路上,吃饭是个大问题。盒饭虽然新鲜,但是又贵又难吃,于是不少人选择携带泡面、零食等。专家表示,旅途中突发的疾病大多是饮食不良导致身体抵抗力减弱造成的,因此应尽可能地保证旅途中饮食的丰富性和平衡性,不要仅靠泡面凑合。
专家提醒,乘客在路上饮食应以易消化、营养价值高的食物为主,少吃油炸、膨化和油性食品。主食方面可以选择泡面,不过尽量选非油炸的方便面或方便米饭;同时适当搭配肉类和蔬果,如煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等,可以提供人体所必须的蛋白质、矿物质,又如海苔、苹果、香蕉、橘子等,保证身体摄入足够的纤维素和维生素,少选罐头食品和火腿肠这类含防腐剂、盐类含量较高的食品。饮料以白开水、茶水为宜,少喝含糖量高的果汁和碳酸饮料。
另外,乘客在路上用餐或吃零食时往往忽视或难以做到餐前洗手,有的还直接用手拿食物,结果感染病菌导致腹泻,因此出行前不妨准备些一次性消毒湿纸巾,以备旅途中受条件限制不能洗手时使用。
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