每年5月5日或6日，太阳到达黄经45℃时为立夏。 立夏三候：一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生。 蝼蝈，是一种蛙类，立夏时节在田间鸣叫；立夏后五日，蚯蚓感知阳气，松土而出；再五日，王瓜的藤蔓迅速攀爬生长。 古人解释，夏为假，物至此时皆假大也；春生夏长，世间万物进入疯长的时节。人到了这个季节，新陈代谢也随之加快，日常生活起居又有何讲究？本期节气养生，浙江省中医院中内科金涛主任医师继续为大家分享他的养生经。 》》》》居 倡导晚睡早起午后打盹 小盹不要超过40分钟
发布时间：2016-05-05 10:03
每年的5月20日是全国学生营养日。吃对真的很重要！ 中小学生正处于体格及智力发育的重要时期，也是行为和生活方式形成的重要阶段。学生的饮食习惯会直接影响他们的健康，学生时期的膳食不合理或营养不良，也与成人后的发病率和死亡率有密切关系。 铁、维生素A等营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。据调查，我国居民贫血患病率平均为15.2%；3-12岁儿童维生素A缺乏率为9.35，其中城市为3.0%，农村为11.2%。因此合理营养与良好饮食习惯对保证学生身体健康十分重要。 1青少年饮食原则
发布时间：2016-05-05 09:04
食药监总局发布了一条通告，其中有一句冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。这让许多人困惑：食物、药物、食药两用，区别是什么？ 这需要从安全和有效这两个属性说起。 食物的功效是提供营养，安全优先 食物的用途是是提供人体每天需要的物质和能量，其功效成分就是通常说的六大营养成分：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。近年来，也有学者把膳食纤维作为作为第七大营养成分。 营养成分需要持续摄入，来源广泛，替代性很强。任何一种食物中的营养成分，都可以通过其他食物得到。比如蛋
发布时间：2016-05-04 16:45
国卫办疾控函〔2016〕359号 各省、自治区、直辖市卫生计生委，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心： 为落实2016年卫生计生工作要点要求，掌握人群碘营养状况，引导做好科学补碘，我委组织专家，在全国碘盐监测方案基础上，增加以县级区划为单位监测重点人群尿碘以及甲状腺肿大率等内容，形成《全国碘缺乏病监测方案（2016版）》，现印发你们（可从国家卫生计生委网站下载）。 请各省份认真组织实施，确保2016年1/3的县按照本监测方案开展监测，其余县继续开展碘盐监测和高危地区地方性克
发布时间：2016-05-04 14:20
时下，我国学生的营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达标，但蛋白质供给量偏低，许多中小学生存在厌食、偏食、挑食等不良饮食习惯，城市中小学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，并缺乏体育运动和身体锻炼。今天是第25个全国学生营养日，对于正处在成长期的学生而言，饮食是否营养、健康，牵动着家长的心，也是社会关注的热点问题之一。日常生活中学生存在哪些饮食误区？下面，小编总结时下最易犯的八大营养误区，供家长参考。 误区一 儿童食品营养价值高 近年来，随着人们消费意识的提高，家长对儿童
发布时间：2016-05-04 13:16
立夏是夏季的第一个节气。《黄帝内经素问四气调神大论》记载：夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。夏三月是指从立夏到立秋前的这段时间。立夏、小满两个节气都在农历四月前后，称之为孟夏，即夏之初。此时天气渐热，植物繁盛，有利于心脏的生理活动。人的养生要顺应自然界大气相交之时的这个特点，注重对心脏的养护。 中医养生提倡春夏养阳，而养阳重在养心。立夏之季开始养心，使身体各脏腑功能正常，以达到正气充足，邪不可干的境界。传统中医认为，精神的调养有益于心脏。立夏喝茶不仅可以安神驱躁，还能调养心神，下面
发布时间：2016-05-03 16:43
随着春回大地，各类蔬菜开始大量新鲜上市。虽然大家都知道多吃蔬菜有利于健康，但也有部分网友存在疑问：蔬菜有草酸，会和钙形成沉淀，听说不能同时吃？蔬菜草酸高，吃多了会不会得结石？说是草酸能溶于水，蔬菜是不是先焯一遍才放心？蔬菜洗不干净会有沙子，吃了是不是会得肾结石啊？ 仔细分析一下这些问题，发现其实大家的疑惑都和草酸以及肾结石有关。有研究表明，75%的肾结石都是由草酸钙造成的，这样的担心也不算空穴来风。 当草酸和钙相遇时，会形成难溶的草酸钙。正常情况下，人体中形成的草酸钙并不多，会被肾过
发布时间：2016-05-03 16:15
问：高蛋白的食物很多，为什么鸡蛋可以蒸成羹，而其他的都不行呢？ 答：鸡蛋中有大量的蛋白质。蛋白质分子是由氨基酸组成的长链，有些氨基酸是疏水的，也就是不喜欢与水在一起，而倾向于互相呆在一起。在通常情况下，这些疏水氨基酸会埋在蛋白质分子内部，被喜欢水的亲水氨基酸包裹起来。此外，有些氨基酸中有硫原子，可以和另一个氨基酸中的硫原子形成二硫键而连接起来。 在通常情况下，蛋白质分子表面带有电荷，互相排斥使得他们独立存在。在特定条件下，比如加热、改变酸碱性、加入盐或者钙镁等金属离子的情况下，这
发布时间：2016-05-02 11:28
2015年全国助残日主题 [关注孤独症儿童 走向美好未来]，那么，2016年第26个全国助残日主题是什么呢? 目前还未公布 每年一次的全国助残日活动，动员了从中央到地方的各级领导及数以亿计的群众参加，形成了强劲的声势和规模，为众多残疾人提供了切实可行的帮助和扶持，有力地推动了残疾人事业的发展，其意义广泛而深远 。 通过与有关部门共同会签下发助残日活动文件，不仅加强了文件的权威性，而且广泛调动了有关方面的积极性，保障了助残日活动在各地的顺利开展。通过协调有关部委、单位参与助残日活动，使各职能部
发布时间：2016-05-02 09:42
婴儿奶粉是消费者支付意愿极高的产品只要可能对宝宝有好处，就会有很多家长掏钱。在食品安全极度敏感的大背景之下，有机奶粉极力宣扬更天然、更营养、更安全，自然也就有了很大的号召力。 然而，事实真的如此吗？有机奶粉，值得拥有吗？ 有机奶粉，有机在哪里？ 所谓有机食品，总体上有两条要求：一是按照有机农业的生产体系进行生产和加工，二是经过独立的认证机构认证。所谓有机农业的生产体系，世界各国制定的规范不尽相同，一般都要求不使用合成农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等等。从常
发布时间：2016-05-01 11:33
5月20日是全国学生营养日。都说心宽体胖，可小胖墩的烦恼你知道吗？此前一份调查显示，肥胖学生的肥胖指数与学习成绩呈负相关，其中初三年级的负相关指数最高。甚至，肥胖学生担任中小队长的比例都比正常体重学生低10%以上。在65%的学校中，肥胖学生获得各类奖项的概率也比正常学生低20%。目前，通过两免一补政策及农村义务教育学生营养改善计划的实施，让农村学生的营养状况改善提供了有力保障。而对于城市学生的营养过剩问题却没有得到足够重视。全国营养日来临之际，云南省疾控中心专家，专门给城市里的小胖墩提出建议，建议三餐
发布时间：2016-05-01 09:59
春暖花开，又到了野菜上市的季节。许多人对野菜充满了好感，觉得它们绿色营养安全。 不仅是菜市场的野菜备受青睐，许多人亲自到郊外、荒野去玩采集野菜。 作为植物，都能提供一些营养成分。不同的植物中所富含的营养成分不同，所以面对一种特定的野菜，总是能找出一种和几种含量很高的营养成分。不过，饮食健康并不由一两种特定食物中的特定营养成分决定。野菜的那些富含的营养成分对于健康的好处很勉强，但倒是它们的安全性更值得警惕。 当我们遭遇病原体侵袭的时候，身体会启动免疫系统来进行防卫。植物也有类
发布时间：2016-04-30 11:31
五一小长假，很多市民已经做好了度假计划：或者外出看世界，或者省内周边游，或者和家人来场随心的自驾游；或者到鞍山近郊赏梨花看美景 阳光明媚，春风和煦，五一出游真是一件美美的事。不过，在这里提醒大家：出游时的很多健康隐患也要当心，五一出游，别忘了提前备好健康攻略。 吃：注意饮食卫生不可贪嘴 旅游是令人心旷神怡的，再加上较大的运动量和体能消耗，常令人胃口大开、食欲大增，但此时一定要注意饮食的节制和清洁，切忌饥不择食。 中国医大一院鞍山医院药学部主任周晖提醒，外出旅游时要注意
发布时间：2016-04-30 10:01
2015年正值世界首次大规模使用化学武器一百周年，联合国秘书长潘基文呼吁世界勿忘历史教训，全面销毁化学武器，以确保人类不再面临使用化学武器的可怕威胁。4月29日是化学战受害者纪念日，中国在第二次世界大战期间深受日军化学武器之害并延续至今。侵华日军化学战罪行不容忘记。 第二次世界大战期间，日本是唯一一个在战场上大规模使用化学武器的国家。据资料统计，侵华日军使用化学武器2000次以上，遍及中国19个省市，造成10余万中国军民中毒伤亡。沉痛的历史并未远去。近年来在我国东北等地，侵华日军遗弃化学武器（以
发布时间：2016-04-29 09:26
最近有朋友问：看微信疯传，说美国专家讲了，低密度、高密度的胆固醇没什么区别？血胆固醇和健康压根没什么关系？食物中的胆固醇可以随便吃？ 我说：的确有这样的微信段子。目前绝大多数国家的确放开了膳食胆固醇的限制，包括美国和我国。因为在研究中发现，食物胆固醇摄入量和心脑血管疾病风险之间的关系，不像以前想象中那么密切。不过，这并不意味着您可以对血胆固醇的指标掉以轻心。目前为止，医学界从未否定血胆固醇检测的意义，也没有推翻低密度脂蛋白胆固醇过高可能升高心血管疾病风险这个说法。 食物中吃进去的
发布时间：2016-04-28 11:26
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