7月8日是世界过敏性疾病日。夏季，随着降雨的增多，蒿草、花草大量植物旺盛生长，花粉大量传播，每年的7-9月份是过敏性鼻炎的群发时段，业内人士表示，过敏性鼻炎的预防措需打组合拳，其中，阻断过敏原是关键。 我国过敏性鼻炎患病人数超1亿 据《人民日报海外版》及新华网报道，我国约有2亿人患有过敏性疾病，其中1亿多人患有过敏性鼻炎。严重的过敏性鼻炎约70%会影响睡眠，94%会影响到生活和工作，其对生活质量的影响甚至超过了高血压、糖尿病等重大疾病，且过敏性鼻炎有可能合并中耳炎、鼻窦炎、鼻息肉、哮喘等多
发布时间：2016-06-10 10:55
很多朋友问：我胃肠特别容易胀气，但是又觉得蔬菜水果很健康，不能少吃。我能把蔬菜煮软些吗？水果可以吃煮熟的吗？绿叶蔬菜可以生吃吗？到底吃什么才能让胃肠舒服一些呢？ 今天就给饱受胃肠胀气痛苦的人们出出主意。 问题1：我的肠胃特别容易胀气，几乎每天都感觉肠子胀痛，肚子也总是鼓着，气还出不去。问了医生，也说不清楚该吃什么不该吃什么。可以说说那些食物容易导致胀气吗？饮食方面要注意什么？ 答：对一般人来说，容易胀气的食物主要是含有低聚糖和可溶性膳食纤维的蔬果、杂粮、豆类等，或者淀粉消化率
发布时间：2016-06-09 17:05
很多人都曾不小心吞下一些果核，或者把果核打到果蔬汁里一起喝掉。如果是有毒的怎么办？会长期积累中毒吗？苦味的东西是不是都有毒性危险？ 问题1：苹果核有毒不能吃吗？我常常是连苹果仁一起吃下去的，不过有时候不小心碰到咬破的果仁，舌头就有点苦，有点发麻，这是不是说明果仁里面有毒？ 答：苹果仁中确实含有毒性的氰苷，好在含量没有苦杏仁那么高，少量一点还不至于产生危险。 部分水果的果核或种子是有毒的，比如苹果、梨、桃、杏子、李子、樱桃、枇杷等水果的种仁中含有氰苷（也称为含氰糖甙、生氰苷等）
发布时间：2016-06-08 17:03
今年6月5日是二十四节气中的芒种，进入夏天的第二个月仲夏。如果这段时间保养不好，就丧失了一年中最宝贵的修复人体老化的机会。这个时候我们怎么给身体加点促进快速生长的动力呢?主要做好三个方面。 先别急开空调 这个月，天地之间的阳气到了最旺盛的时候，人也到了生长的高峰期，我们身体的新细胞会长得非常快。 我们不要急着关闭门窗开空调降温，最好尽量打开家里的窗户，让阳光晒进来，让新鲜的空气流通，以便吸收自然界的阳气。特别是身体虚弱的老人，如果天气炎热，要充分利用这个时节，如果天气炎热难耐，
发布时间：2016-06-07 09:07
据统计，我国目前有素食者5000千万人左右，其中大多数为全素（戒食所有鱼肉蛋奶等动物食物）或蛋奶素（不戒蛋类和奶类）。为了促进这个群体的健康，5月13日由国家卫生计生委发布的《中国居民膳食指南2016》专门就素食者如何搭配好一日三餐，获得全面营养给出了指导。根据该指南的建议，素食者为了避免缺乏蛋白质、铁、锌和、生素B12和n-3多不饱和脂肪酸等营养素，日常食谱中应该注意适量摄入以下8类食物： 1.全谷，包括燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等，用来代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷
发布时间：2016-06-06 16:39
６月６日是全国爱眼日。眼科专家提醒，青少年保护视力要注意三种误区。 甘肃省第二人民医院眼科病区主任薛尚才说，目前青少年爱眼护眼存在三种误区：一种是眼镜佩戴越晚越好，能不戴就不戴。薛尚才提醒，青少年一旦发现近视，应及时佩戴眼镜，并建议长期佩戴，从而调节眼部痉挛，矫正屈光不正。 二是认为视力不到１．０即属于弱视。一些家长发现小孩３岁视力才０．５，误当作弱视来治疗，其实这大可不必担心，因为孩子身体尚处发育阶段。薛尚才介绍，按照目前视力标准，小孩视力３岁在０．５左右，５岁在０．７左右，７
发布时间：2016-06-06 09:18
我看文章说喝牛奶会诱发炎症，我有炎症相关的慢性病，是不是应该找营养师来调理一下？ 你看的可能是牛奶与人体IGF-1相关性的一些文章，但整体来说就我们每天不到一斤的乳制品摄入量完全是利大于弊的。 站在整体饮食的角度，与身体炎症反应的营养成分主要是注意以下几点： 首先是脂肪酸的平衡，比如饱和脂肪酸和n-6系的脂肪酸都容易增加炎症反应，我们应当少吃一般的植物油以及红肉，我个人比较建议山茶油、橄榄油，当然还要注意加热温度，不要吃烧烤，另外每周吃两次鱼虾。 其次是高血糖负荷的饮食比较容
发布时间：2016-06-05 16:41
考生需要吃补品吗？需要输液吗？智商能短时间提升吗？其实很多家长忘记了一些最基本的饮食原则 眼看高考和中考的日子就快到了，有关考试期吃什么的问题，又成了家长的烦心事。其实，除了这些大考，大中小学生每学期末的课程考试，各种执照、证书的考试，也都有类似的问题：压力大费脑子的时候，吃什么才好呢？ 这里先说说，脑力活动高度紧张的时候，最重要的饮食注意事项。 考试饮食的总体原则，可以归纳为以下三个主题： 把握食品安全，不要因为饮食不当引起任何身体不适，影响智力发挥。 保持血
发布时间：2016-06-04 16:44
据日本Nosh新闻网5月29日报道，夏天将至，姑娘们开始在意自己的体型。特别是难以瘦下来的下半身。其实，平时你无意间的一些不良习惯，可能就是导致你下半身肥胖的原因。这里，药草专家、药草治疗师介绍了几个经常做的、导致下半身肥胖的不良习惯。 下半身肥胖的原因!经常做的6个不良习惯 下半身的血液循环容易滞怠，血液循环不畅就会导致下半身肥胖。 下面就来介绍6个具体的例子。 (1)香烟 香烟中含有的尼古丁会使血管变窄。 因此，血液流通不畅，导致下半身肥胖。 (2)咖啡因
发布时间：2016-06-03 13:23
认识到严重性 国外研究结果显示，有50%的心脑血管病是由糖尿病引起的。糖尿病性脑血管疾病，主要是缺血性脑卒中的独立危险因素。糖尿病人群中脑血管疾病患病率的增加，主要原因是动脉粥样硬化的速度加快。与非糖尿病个体相比，糖尿病或糖耐量异常的个体常伴有其他代谢的异常，促进了动脉粥样硬化；同时，糖尿病增加了促凝血状态，加速了动脉粥样硬化的形成。国内外的研究均显示脑血管病可发生于临床诊断糖尿病多年以前。这是因为脑血管病和糖尿病享有共同的发病危险因素，即胰岛素抵抗，进而产生代偿性高胰岛素血症。高胰岛素血
发布时间：2016-06-03 11:25
眼看高考和中考的日子就快到了，有关考试期吃什么的问题，又成了家长的烦心事。其实，除了这些大考，大中小学生每学期末的课程考试，各种执照、证书的考试，也都有类似的问题：压力大费脑子的时候，吃什么才好呢？ 这里先说说，脑力活动高度紧张的时候，最重要的饮食注意事项。 考试饮食的总体原则，可以归纳为以下三个主题： 把握食品安全，不要因为饮食不当引起任何身体不适，影响智力发挥。 保持血糖水平稳定，让大脑长时间高效率地工作，避免脑力下降。 保证夜间睡眠良好，第二天充分恢复精力
发布时间：2016-06-02 09:24
在欧洲，肥胖人群的不断增加已经成为人们这一最关注的事件。欧洲委员会也注意到该趋势，因此不断向消费者传输营养信息。 从2016年12月13日起，欧盟将对所有预包装的食品强制要求标明营养标签。欧盟曾颁布规范，要求食品生产商向消费者提供食品信息，该规范于2014年12月13日起强制执行。然而，FIC解释，虽然能量标签是鼓励自愿标注的，但是所有酒精度超过1.2%的酒精饮料都强制要求有营养标签。 营养及健康宣称的声明是始终未变的，这项要求是单独立法的。营养或健康宣称一旦确定后，就需要食品标签上加入营
发布时间：2016-06-01 15:32
不知为何，过去大家一直认为喝咖啡不好，有损健康。但现在这种看法已经完全被颠覆了，大量的、越来越多的证据表明，喝咖啡对健康有益，包括减少2型糖尿病、心血管疾病和神经障碍疾病等的发生率。为此，2015年版《美国居民膳食指南》强调，每天3~5杯咖啡（每杯约240毫升，以咖啡因计不超过400毫克/天）是健康饮食的一部分。 【注意，下文中有20项研究、有36项研究、有48项研究都有出处，并非随便写的，具体文献见中国营养学会编著《食物与健康科学证据共识》，人民卫生出版社2016年4月出版】 喝咖啡降低
发布时间：2016-06-01 09:16
在中国的五谷杂粮中，绿豆具有超然的地位。绿豆汤解暑解毒的说法深入人心，夏天喝绿豆汤在一些地区甚至成了习惯。其实，绿豆并非中国的特产，一般认为它起源于印度，至少已有4500年的种植历史，后来才传到东南亚以及中国。 食药同源并非中国所独有。早在公元前1500年，印度人就把绿豆当作了一种药物来使用至少过了一两千年，绿豆才传到中国。不过，对绿豆神效的迷信，中国大概超越了印度。尤其是在前几年，养生大师张悟本把这种迷信推到了极致在张大师把吃出来的病吃回去的忽悠理论里，绿豆是最强大的武器，以至于推动了全中国绿豆
发布时间：2016-05-31 16:50
不论从全球范围看，还是看我们中国人，高血压都是引起死亡第一多的危险因素，脑卒中、心梗、肾病等严重疾病无不与它有关。中国成年人高血压患病率已经达到了令人吃惊的25.2%，4个成年人里就有1个高血压，60岁以上老年人中2个人就有1位高血压。高血压为何如此之多，越来越多？除人口老龄化之外，最重要的原因就是吃盐过量，高盐饮食是我国大多数高血压患者发病的主要危险因素。 高盐饮食首当其冲是烹调时加盐太多，口味太重。中国人均食盐摄入量达到世界卫生组织（WHO）建议量的2倍以上。世界卫生组织（WHO）建议每天吃
发布时间：2016-05-30 17:07
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