高血压是一种慢性全身性疾病，一般认为遗传因素大约占40%，环境因素大约占60%，在环境因素中，主要和生活方式如运动、心理压力、饮食因素、体力活动等有关，尤其是不良的营养膳食习惯，武警广东省总队医院营养科曾晶主任，从高血压的危险因素出发，为广大网友提供了最全面的高血压营养防治知识。 危险因素一：超重和肥胖是血压升高的重要危险因素 大量研究已证实，肥胖与超重是血压升高的重要危险因素。很多年轻高血压患者往往表现为舒张压升高为主，这种高血压通常跟肥胖有很大关系。曾晶主任介绍说，人一旦肥胖，脂肪
发布时间：2014-05-05 10:36
北京居民每人每日油脂平均消费量已接近90克，是世界卫生组织推荐量的3.5倍，用油腻腻的大城市来形容也不为过。随着生活水平的提高，吃肉吃油成了寻常事，然而过量摄入油脂的危害也随之显现。 世卫组织每日推荐摄油量25克北京人均超三倍 如果每人每天多吃进1茶匙（15克）油，一个月后体重就会增加700-800克，一年就会增加体重近10公斤，吃得太油腻已经成为各种慢性病高发的罪魁祸首！营养学家、解放军309医院营养科主任张晔在油腻与健康专家研讨会上表示。 提及油腻，大部分人的第一概念就是饭菜太油
发布时间：2014-04-30 10:32
炎症是人体免疫系统的正常反应，但若无法得到有效控制，不但会损害身体健康，还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险。美国威尔博士网站最新载文，刊出该网站创始人、美国亚利桑那大学整体医学中心主任、医学教授安德鲁威尔博士研究出的抗炎食物金字塔。该金字塔共分12层，由塔尖至塔底各层食物的抗炎功效及详细建议如下： 塔尖：健康甜品。代表食物：不加糖的干果、黑巧克力等。黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物质。最好选择可可含量至少70%的黑巧克力，每周吃2~4次，每次28克。 第2层：红酒。红酒中富含抗氧化剂白藜芦醇
发布时间：2014-04-29 10:11
孩子胖点没事，多可爱。家长朋友们要注意了，曾经您以为只会发生在成年人身上的Ⅱ型糖尿病，已经盯上了那些爱吃垃圾食品的肥胖孩子。 孩子爱吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病 数据显示，英国10岁到20岁之间的青少年，约有1/5被临床诊断为肥胖，并有心脏病、癌症和其他可能致命的疾病。很多孩子每日摄入的水果和蔬菜量只是推荐摄入量的一半，还有1/5的孩子根本一点水果都不吃。 而营养学家嘉莉鲁克斯顿在对青少年饮食进行的调查中发现，通常只有40岁以上人群才会患上的Ⅱ型糖尿病，因为与肥胖有直接关系，已经出现在越
发布时间：2014-04-28 13:31
现代生活节奏加快、竞争激烈，加上不良的生活方式，严重影响人们的健康，养生与健康越来越受重视。无限极健康理念帮助你在做好三调养的同时，从饮食、起居、运动、情志四个方面，让你拥有健康的生活方式。 饮食：多菜少肉，七分饱 饮食方面要注意结构合理、定时适量、温热适宜，简单来说，可以以多菜少肉七分饱为标准； 起居：午睡20分钟，23点前睡觉 起居方面要注意科学睡眠、劳逸结合、生活规律，可以通过保证20分钟午休，23点前睡觉来完成； 运动：每天行走一万步 运动方面保持积极运动
发布时间：2014-04-25 14:32
大量研究表明，慢性疾病的流行与膳食结构不合理密切相关。中国居民营养监测数据显示，有超过65%的城市居民膳食脂肪供能比超过20%至30%的推荐量上限，膳食中畜肉类食物和植物油快速增长，全谷类食物摄入大幅下降。这种膳食结构的转变虽然为改善贫血、低体重等营养不良问题做出了贡献，但也促成了多种慢性疾病的流行。以上是在近日举行的一个国际高峰论坛上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主任张坚表示的。 据张坚介绍，中国首个《中国市场橄榄油与消费者健康及使用需求联合调研报告》指出，根据中国居民膳食消费习惯，建
发布时间：2014-04-25 13:41
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主任张坚日前表示，根据多个城市实地调研及分析结果，建议国人增加单不饱和脂肪酸摄入，可用适量橄榄油替换部分日常其他食用油，以促进膳食结构平衡，减少慢性病的发生。 张坚指出，超重、高血压、高血糖等慢性疾病的流行与膳食结构改变密切相关。居民膳食中，畜肉类食物、植物油的消费量快速增长，全谷类食物摄入大幅下降。 丰益全球研发中心首席科学家蔡南海表示，我国居民日常消费的主要食用植物油种中，亚油酸含量较高，超过了世卫组织专家委员会建议摄入量的上限，导致体内膳
发布时间：2014-04-24 13:36
儿童慢性肾病患者中有七成左右伴随营养不良，这将威胁患儿生命。北京儿童医院肾内科成立慢性肾脏病透析患儿联谊组织春芽之家，医生将和志愿者一起，为患儿家长提供营养指导和心理辅导。 北京儿童医院专家介绍，我国慢性肾脏病的发病率逐年上升，据不完全统计，我国慢性肾脏病终末期患者已达200余万人，其中18岁以下儿童患者的数目不断增加。由于儿童尚处于生长发育期，营养问题尤为突出，营养不良是慢性肾脏病患儿死亡的直接危险因素。国外资料显示，儿童慢性肾脏病终末期患者营养不良的发生率在26%至85%。北京儿童医院作为国
发布时间：2014-04-24 13:33
青少年期和青春期的主要特点是生长加速，身高和体重增加，同时身体脂肪含量和分布发生明显变化。这些生理改变的出现要求饮食习惯也相应改变来满足机体对能量和营养素的需要。在这个生长最快的阶段，如果出现营养缺乏会对身体带来一系列不利影响，比如体格的发育不良、身材矮小，骨骼中骨质含量低，性发育延迟等。 青春期最重要的营养物质是蛋白质、锌、铁、钙和维生素C。青春期心理和社会性行为的改变会导致这些十几岁的孩子对家庭传统和儿童期就形成的饮食习惯出现抵触情绪。青春期的孩子开始自己料理饮食，经常不回家吃饭，因此，
发布时间：2014-04-23 15:26
记得我上大学的时候，喝甜饮料还是一件比较奢侈的事情，但到后来，我才知道，原来这些饮料都是兑出来的。特别是为了能达到让人觉得美味的口感，除了要添加多种添加剂，还要加入足量的糖。但需要加多少糖呢？我们曾经做过实验，1块方糖大约4.5克，如果要达到甜饮料的要求，至少需要加13块方糖，大约5060克糖，这样我们才会觉得好美味。但是我们摄入这么多糖好吗？今天，我就通过《health talk》来给大家讲讲，糖，这个甜蜜的毒药。 适量吃糖，健康又开心 糖对身体是有好处的，单纯说糖是甜蜜的毒药，这对糖是不公平的
发布时间：2014-04-22 09:26
有人说白发是人生历练的象征，有着和年轻人截然不同的魅力。话虽这么说，如果年纪轻轻就出现一头白发，无论是对个人形象还是心理状态，都会有不良的影响。所以，还是希望拥有一头乌黑秀发。 为什么头上会时不时地冒出几根白发？怎么才能让头发重返乌黑亮丽？爱美网告诉你导致头发变白的坏习惯。 ○营养摄取不均 现代人因为忙碌，常常在外匆匆解决一顿饭，营养摄取严重不均衡。黑色素细胞在缺乏营养的情况下，无法制造黑色素供给头发。 建议多吃蛋白质成份高的鱼类，以及富含促进新陈代谢的维他命E的食品。另外，海藻类也对
发布时间：2014-04-21 13:46
我国公认的六大长寿之乡是：江苏如皋市、广西巴马县、湖北钟祥市、四川乐山市、新疆克依地区、辽宁辽阳兴隆村。人们经过调研发现，长寿与人类赖以生存的水土、社会环境、民情民风、生活习惯、饮食结构等都存在必然的联系。一些专家认为，六大长寿之乡的膳食特点，应该说是那里的老人健康长寿的重要因素。那么，这些长寿老人长寿的饮食秘诀是什么呢？归纳起来，有11条基本准则： 吃饭有规律 定时而食。这样，可在时间上形成条件反射，既可增强胃肠蠕动，增多消化液分泌，增进胃肠的消化吸收，又可使吃进去的食物得以由胃从容地按
发布时间：2014-04-21 13:44
最近，世界卫生组织（WHO）在全球范围内征求关于拟将每人每天添加糖（free sugar， 不含食物本身含有的糖）摄入量的推荐上限减半的意见，即从占膳食总能量的10%，降低到5%。以成年男子一般每天从饮食摄入2000大卡能量计，每天吃的添加糖不应超过25克。 陈君石：国家食品安全风险评估中心研究员 中国工程院院士 正所谓一石激起千层浪，世卫组织这一征求意见稿自3月5日发布后，在学术界、政府部门和企业界引起了热议，双手赞成者有之，极力反对者有之；推崇此举具有真知灼见者也大有人在；但也有质疑其科学依
发布时间：2014-04-17 16:06
春天空气干燥，空气中漂浮的粉尘、有害气体与金属微粒以及工业废气中的毒性物质较多，这些有毒物质通过呼吸侵入肺泡与支气管，既损害肺脏本身，又从这里潜入血液而株连全身。日前笔者就春季养生方面请教了浙江省兰溪市中医院主任中医师叶敏瑞，他主张，春季应主动排毒。 咳嗽排毒 每天清晨、中午或睡前，到室外选择一处空气清新之处，做深呼吸运动。深吸气时缓缓抬起双臂，呼气时使气流从口、鼻喷出，咳出痰液，如此反复做10遍，每做完一遍后进行几次正常呼吸，防止过度换气。 运动排毒 合理运动能加快人体新陈代谢，帮助
发布时间：2014-04-16 15:19
饮食，是孩子一生的健康基础，其生长发育特点也注定他们对饮食的营养有更高的需求。对此，美国网络医学博士网站总结了10种对孩子最关键的营养素，供家长们参考。 不能缺的十大营养素 维生素A。维生素A是保护孩子视力的关键营养素，在色彩识别和夜间视力方面的作用尤为突出，此外，它还能帮助免疫系统对抗感染。富含维A的食物有：胡萝卜和其他橙色的蔬菜和水果，如哈密瓜、红薯等，还可以喝一些强化维生素A的牛奶。 B族维生素。B族维生素包括硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、泛酸、B6、B12以及生物素，这些营养素能够帮助身
发布时间：2014-04-15 09:59
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