食源性低聚肽，分子量小，易吸收，具有很高的吸收利用率。另外，慢性肾损伤的动物试验和以肾透析病人进行的临床试验均证实，食源性低聚肽有助于促进血清尿素和肌酐排出，延缓肾损伤，还能够促进人体营养状况的改善，适宜作为慢性肾病人群的蛋白质营养来源使用。
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