小麦低聚肽能够减少心肌线粒体氧自由基的生成，有利于减轻高强度运动时心肌线粒体的损伤，维持心肌线粒体的正常形态结构和功能，保护心脏，提升机体耐缺氧能力，也有助于提高抗疲劳能力。
食源性低聚肽对心脏有什么好处？
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