新西兰在加强食品安全标准上又前进一步。新食品安全部部长奈凯·凯耶近日宣布新西兰政府将采用新的“健康星级评级”食品标签系统。
 

       “内阁在本周早些时候同意新西兰采用这个自愿的系统，该系统已经发展成为澳大利亚和新西兰部长食品论坛的一部分。” 凯耶在6月27日的声明中称，“今天澳新两国部长于悉尼举行的一个会议上，我确认我们将加入。”
 

       她说，研究显示“健康星级评价”系统对消费者识别健康食品产品的能力有积极影响，将帮助新西兰人作出健康食品选择。
 

       “在过去的18个月中，新西兰第一产业部给予了由食品安全官员、公共卫生代表、消费者团体，以及食品行业代表组成的新西兰包装标签阵线顾问团巨大的支持。”凯耶称，“这个多元化的团体已经核准了‘健康星级评价’系统，并向政府推荐采用。”
 

       凯耶表示，新系统使用从半星到5星的星级评分制度，除了酒精等一些特殊商品被排除在外，可以在所有零售的包装食品产品中使用。星级越高的食品营养价值越高，而星级则根据食品综合营养价值，经由计算所得。
 

       “该系统有很多好处。”凯耶说，“在包装上有营养信息让忙碌的消费者更易于进行健康的选择。”此外，该系统还将鼓励企业对产品进行改变，生产更健康的产品。
 

       而在具体实施上，前述新西兰包装标签阵线顾问团将和第一产业部合作实施推行新系统。凯耶称希望在半年到一年内看到第一批“健康星级评级”标签出现在产品包装上。她说：“我认为这是使新西兰人能够选择更健康食品的非常积极的一歩。”
 

       为进一步加强本国食品安全，新西兰近一段时间来连续推出动作。今年5月末新西兰国会通过已正式提交审议4年的新西兰新食品安全法案最终审议。该法案旨在加强新西兰食品安全标准。凯耶当时在一份声明中称，新法是基于特定类型企业相关的食品安全风险之上制定的，将实施一套新的风险管理方法。新法将取代新西兰1981年出台的食品法案，将包含对种植和准备出售及出口食品的新法规。