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据台湾中央社消息,台湾地区董氏基金会调查发现,蔬菜水果吃的过少、喝太多含糖饮料,或生活习惯不好的民众,容易产生抑郁情绪。 25日董氏基金会心理卫生组指出,台湾平均每10位成年人、每5位青少年中各有1位有明显抑郁情绪需专业协助,基金会2003年及2013年的调查比较资料显示,10年来,民众抑郁程度比例相似。 将抑郁程度与生活习惯进行分析,2013年董氏基金会调查显示,烟酒及不健康的饮食生活习惯的人,情绪也不健康,家人朋友有10人以上吸烟者、很少吃蔬菜水果、常喝含糖饮料,或生活饮食习惯不良者,抑郁倾向比例明显

发布时间:2014-09-26 15:33

自1998年山西假酒案以来,食品安全问题得到了全社会的普遍关注,大家都希望能采取简单有效地措施迅速解决食品安全问题,但事情并不像想象中的那么简单,这需要一个长期的过程,而且涉及经济、社会、法制、科技、教育、文化等多个方面。 提高社会生产力,平衡食品供需矛盾。九十年代中后期,中国人的膳食结构出现了明显的变化,脂肪和动物性食物摄入量逐渐增多,由于食品原材料供给远远不能满足人们日益增长的消费需求,在高额的利润刺激下,制假、掺假行为屡屡出现。在两次工业革命中后期,由于同样的原因,食品安全问题分别在英国、美国

发布时间:2014-09-26 15:18

最近关于猪油的帖子《大吃一惊吃猪油的好处大大的》、《放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下》等正在微博和微信朋友圈热传。 曾被几代人深爱过的猪油,后来背着让人血脂和胆固醇升高、对心脑血管健康不利的罪名,渐渐淡出国人的餐桌。这些帖子再度勾起了大家对猪油的热议。帖子提及猪油有多种食疗功效,甚至认为中国人体质下降也跟不吃猪油有关。 猪油真有这么神奇?昨日,东南快报记者采访了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生,以及福建中医药大学国医堂原副院长、中医主任医师许仕纳。 传言1 抛弃猪油国人身体变差 专家

发布时间:2014-09-26 14:57

记者从昨日举行的全市首届儿童青少年体质健康论坛上获悉,最新研究表明,过度饮用碳酸饮料可能诱发青少年骨质疏松,目前全国有16.2%的骨质疏松青少年跟经常饮用碳酸饮料有关。  广东省学生体质健康数据管理中心主任叶宜霖称,碳酸饮料中含有大量的糖分,而糖分有摄取钙质的作用,会影响青少年骨骼的发育。  南方医科大学国际代谢病中心主任惠宏襄博士也表示,目前我国已有170万名糖尿病儿童,数量是美国的4倍。而根据美国科学家权威的说法,一旦患上糖尿病,人的寿命大概会缩短10年,人生最后10年将在糖尿病引发的各种并发症中痛苦

发布时间:2014-09-26 10:56

据《参考消息》9月25日报道【美国《华盛顿邮报》网站9月23日文章】题:美国人扔掉的食物比扔掉的塑料、纸张、金属以及玻璃还多(作者罗伯托A费尔德曼) 万众瞩目的联合国气候峰会于23日在纽约举行。峰会对会议小组以外的人也起到一种推动作用,它阐明了令人担忧的行为模式正在增加我们的碳排放而食品浪费无疑是最为严重的问题之一,尤其是在美国。 据美国环境保护署称,2012年,美国扔掉了约3500万吨食物。这比美国2000年扔掉的食物多出近20%,比该国1990年扔掉的食物多出近50%,几乎相当于该国1960年扔掉食物

发布时间:2014-09-26 10:39

最近每次洗完头,我的头发就大把大把地掉,太影响形象了,我真担心掉光了。杭州电子科技大学的婷婷向记者反映,近日洗头发或是梳头发的时候头发掉得特别厉害。记者从医院也了解到,最近因掉发多到皮肤科就诊的人明显增多。  医生解释,秋季掉发多是正常现象,不必过于紧张。  秋季掉发多  常为季节性脱发  秋季脱发是自然生理现象,一般不用担心,记者从方回春堂老中医处了解到,关于脱发的原因有很多,熬夜、贫血、精神压力大以及其他疾病都有可能导致脱发的发生。但秋季掉发严重并非就是脱发病。进入秋天,气候变得干燥,容易产

发布时间:2014-09-26 10:07

走进超市,各式各样的牛奶让人眼花缭乱,不同款式都有自己的卖点。然而,该如何选择与自己最般配的那款呢?  健康成人和儿童选全脂牛奶。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪,健康成人和儿童不必为此担心,直接喝全脂产品即可。  中老年人可选择强化维生素AD奶。因为中老年人肠胃吸收能力变差,钙流失和维生素缺乏较明显,且我国居民普遍缺乏维生素A,强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一,中老

发布时间:2014-09-25 15:38

2011年我和司马南一起去贵阳录电视节目,录制完了司马南领我到路边小摊吃夜宵,点了一盘凉拌折耳根,说:这是当地的一种野菜,非常好吃,吃了会上瘾。我出于好奇尝了一口,只觉得一股奇怪的草腥味,无法欣赏。突然想起来,这就是做中药的鱼腥草的茎,只不过在当地被当成野菜了。  最近鱼腥草火了起来,因为央视播出的《舌尖上的中国2》有一集介绍说,有一个川妹子在广东坐月子,四川的外婆带来了晒干的鱼腥草,用它来炖汤,被认为有利于伤口愈合,最适合产妇身体恢复。由于鱼腥草生长在阴湿的土壤中,根据相生相克的理论,中医认为鱼腥

发布时间:2014-09-25 15:19

早餐,是活力一天的开始。早餐的质量,对健康至关重要。对于不同年龄、不同职业的人来说,早餐也应该有不同的搭配。  一份健康的早餐,热量要控制在600700千卡,还应包含三大元素:一、充足的淀粉,适宜分量为2片面包、大半个馒头;二、优质的蛋白质,适宜分量为1片火腿或1个鸡蛋,最多不超过2片火腿;三、适量的膳食纤维,蔬菜或水果任选其一。不过,不同人对营养需求均有不同,早餐可根据自身特点选择。  学生,吃粗粮为大脑供能。天津营养学会名誉理事长付金如建议,为了保证学生一上午在课堂上都能高度集中精力,早餐必须摄入足够

发布时间:2014-09-25 15:10

据俄罗斯邮箱新闻网4月9日消息,美国科学家经研究证明,女儿患癌症的几率取决于其父亲的生育年龄。  研究称,父母的生育年龄会影响女儿的健康状况。一般来说,父亲的生育年龄越大,其女儿患女性癌症(如乳腺癌、卵巢癌、子宫癌等)的风险就越高。  美国加州的研究人员在15年间对13.3万名女性的健康状况进行了调查。调查结果表明,父亲生育年龄在20岁以下的女性患乳腺癌的风险会降低35%,而其患卵巢癌的风险是父亲生育年龄为25至29岁的女性的2倍,当父亲的生育年龄在30至34岁时,其女儿患子宫内膜癌的风险会增加25%。 

发布时间:2014-09-25 15:01

近日,一条微博再次将舌尖上的安全带入百姓视线。微博称,不少超市包扎蔬菜所用的胶带大多属于工业胶带,含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,捆绑后其有害物质会渗入蔬果表层,长期摄入此类胶带蔬果,会对人体造成潜在伤害。  南昌市民余敏表示,对于超市使用胶带捆绑蔬菜的现象司空见惯,消费者购买起来也觉得美观方便,以往并没有考虑到食用安全隐患的问题。余敏说:现在想想,捆绑蔬菜的胶带往往都带有极强的黏性和刺鼻的气味,可能里面真的含有害成分。  国际食品包装协会秘书长董金狮曾表示,目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,工业胶

发布时间:2014-09-25 11:24

近日,媒体报道称,继地沟油事件后,台湾可能再次爆发有机风暴。台湾有机产品认证把关不严,从土地的隔离、水源、肥料、认证机制,漏洞很多,许多号称有机的产品其实不有机。 事实上在内地,有机食品现状也不容乐观。曾有媒体报道,花钱买认证在业内早已不是秘密,部分咨询公司宣称,有机食品认证2.6万就可轻松搞定,45天拿到认证。这就不难解释为何门槛颇高的有机食品大量充斥市场。 据了解,我国国家批准的有机产品认证机构有25家,但在网上输入有机认证,出现大量有机认证咨询机构、有机认证服务机构、有机认证网等词条,可见市场鱼龙

发布时间:2014-09-25 10:44

在中国,保健品是一类很独特的商品。一方面,许多人,尤其是老年人和时尚女性趋之若鹜,不惜血本,希望从中获得治病强身的功效。另一方面,又有许多人断言所有的保健品都是骗子,恨不得置之死地而后快。保健品到底是什么样的一类东西,我们又该如何来看待它们呢?  首先说,保健品这个名称本身就有很大的误导性。消费者喜欢顾名思义,而这个名称正好产生了吃了他就会有保健功能的暗示。在国外,它们被称为膳食补充剂,就很中性正常膳食之外的补充而已。  不管是叫保健品还是叫做膳食补充剂,市场上的产品都五花八门,形形色色,每一种

发布时间:2014-09-24 14:12

有汽车就懒得走路;能坐电梯就不爬楼梯;网上联络代替当面沟通种种现代生活催生了很多懒虫。英国《每日邮报》近日报道,英国一项近万人的调查显示,86%的人出现了比其实际年龄大4岁才会出现的健康问题。究其原因,懒惰造成的缺乏运动和过度肥胖是罪魁祸首。  世卫组织去年公布,懒得运动已成为全球第四大死亡风险因素。据估算,全球每年因此而死亡的人数高达320万人,且逐年增长。而在南京也有调查显示,近6成的南京人基本不运动,4成的南京人属于肥胖......读完这个版的内容后,亲们请回答一个问题:十一长假就要来临了,你还想宅

发布时间:2014-09-24 09:54

德国食品安全专家高德凯(Kai Kottenstede):关于中国食品安全的两个误读 关于中国食品不安全的报道越来越多,这意味着中国的食品安全状况越来越糟糕吗  很多人对于中国的食品安全觉得失望和恐惧,但我在中国的实地研究表明,尽管现实严峻,事实并非那么坏,而且人们对此存在很多误解。  误解之一:关于中国食品不安全的报道越来越多,这意味着中国的食品安全状况越来越糟糕。  不一定如你想的那样。确实,现在关于不安全食品的报道越来越多,但其中一个重要原因是政府和相关机构正在采取越来越严格的措施。  过去一段时间

发布时间:2014-09-23 10:39

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