本次增补名单包括三个方面:
- 新增辅料名单:包括大豆磷脂、姜黄素、果蔬粉、低聚果糖等17个新增辅料;
- 增补现有辅料使用标准:对D-甘露糖醇等现有辅料增加了使用标准;
- 更新《中华人民共和国药典》版本。
具体名单如下:
一、新增辅料名单
序号 |
辅料名称 |
执行标准 |
最大使用量 |
|
固体制剂 |
液体制剂 |
|||
1 |
薄荷脑 |
GB 1886.199 食品安全国家标准 食品添加剂 天然薄荷脑 |
按调香剂需要适量使用 |
|
现行《中华人民共和国药典》薄荷脑 |
||||
2 |
低聚半乳糖 |
原卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号) |
按调味剂需要适量使用 |
|
原卫计委关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告(卫计委2016年第8号) |
||||
原卫计委关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)等6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告(2017年 第8号) |
||||
3 |
低聚果糖 |
GB/T 23528 低聚果糖 |
按调味剂需要适量使用 |
|
4 |
低聚异麦芽糖 |
GB/T 20881 低聚异麦芽糖 |
按调味剂需要适量使用 |
|
5 |
食用甘薯淀粉 |
GB/T 34321 食用甘薯淀粉 |
按生产需要适量使用 |
按生产需要适量使用 |
6 |
碳酸镁
|
GB 25587 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸镁
|
声称补充镁的产品不得使用;产品适宜人群为1-3岁人群不允许使用;其余产品每日最大使用量0.8g(以镁计) |
|
现行《中华人民共和国药典》重质碳酸镁 |
||||
7 |
枸橼酸
|
现行《中华人民共和国药典》枸橼酸 |
按生产需要适量使用 |
按生产需要适量使用 |
8 |
无水枸橼酸 |
现行《中华人民共和国药典》无水枸橼酸 |
按生产需要适量使用 |
按生产需要适量使用 |
9 |
磷脂 |
GB 28401 食品安全国家标准 食品添加剂 磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
10 |
浓缩大豆磷脂 |
LS/T 3219 大豆磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
11 |
粉末大豆磷脂 |
LS/T 3219 大豆磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
12 |
分提大豆磷脂 |
LS/T 3219 大豆磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
13 |
透明大豆磷脂 |
LS/T 3219 大豆磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
14 |
大豆磷脂 |
现行《中华人民共和国药典》大豆磷脂 LS/T 3219 大豆磷脂 |
按乳化剂、增溶剂需要适量使用 |
|
15 |
辛,癸酸甘油酯 |
GB28302 食品安全国家标准 食品添加剂 辛,癸酸甘油酯 |
按乳化剂需要适量使用 |
|
16 |
姜黄素 |
GB 1886.76 食品安全国家标准 食品添加剂 姜黄素 |
按着色剂需要适量使用,最大使用量0.7g/kg |
|
17 |
果蔬粉(必须明确具体使用的果蔬粉名称) |
NY/T 1884 绿色食品 果蔬粉 中的原料型果蔬粉 |
按调味剂需要适量使用
|
二、增补现有辅料使用标准
序号 |
辅料名称 |
已在备案辅料名单中的标准 |
拟增加相关标准 |
1 |
D-甘露糖醇 |
GB 1886.177 食品安全国家标准 食品添加剂 D-甘露糖醇 |
现行《中华人民共和国药典》甘露醇 |
2
|
马铃薯淀粉 |
GB/T 8884 马铃薯淀粉
|
现行《中华人民共和国药典》马铃薯淀粉GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 |
木薯淀粉 |
GB/T 29343 木薯淀粉 |
现行《中华人民共和国药典》木薯淀粉 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 |
|
食用小麦淀粉 |
GB/T 8883 食用小麦淀粉 |
现行《中华人民共和国药典》小麦淀粉 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 |
|
食用玉米淀粉 |
GB/T 8885 食用玉米淀粉 |
现行《中华人民共和国药典》玉米淀粉 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 |
|
3 |
二氧化钛 |
GB 25577 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化钛 |
现行《中华人民共和国药典》二氧化钛 |
4 |
甘油 |
GB 29950 食品安全国家标准 食品添加剂 甘油 |
GB/T 13206 甘油 现行《中华人民共和国药典》甘油 |
5 |
麦芽糊精 |
GB/T 20884 麦芽糊精 |
现行《中华人民共和国药典》麦芽糊精 |
6 |
葡萄糖 |
GB 15203 食品安全国家标准 淀粉糖;GB/T 20880 食用葡萄糖 |
现行《中华人民共和国药典》葡萄糖 现行《中华人民共和国药典》无水葡萄糖 |
7 |
羟丙基甲基纤维素 |
GB 1886.109 食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC) |
现行《中华人民共和国药典》 羟丙甲纤维素 |
8 |
乳糖 |
GB25595 食品安全国家标准 乳糖 |
现行《中华人民共和国药典》乳糖 |
9 |
天门冬酰苯丙氨酸甲酯 |
GB 1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜) |
现行《中华人民共和国药典》 阿司帕坦 |
阿司帕坦 |
|
现行《中华人民共和国药典》 阿司帕坦 |
|
10 |
微晶纤维素 |
GB 1886.103 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素 |
现行《中华人民共和国药典》微晶纤维素 |
11 |
硬脂酸镁 |
GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 |
现行《中华人民共和国药典》硬脂酸镁 |
12 |
山梨糖醇 |
GB 1886.187 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 |
现行《中华人民共和国药典》山梨醇 |
13 |
明胶 |
GB 6783 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶 |
现行《中华人民共和国药典》胶囊用明胶 |
14 |
木糖醇 |
GB 1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 |
现行《中华人民共和国药典》木糖醇 |
15 |
蜂蜡 |
GB 1886.87 食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡 |
现行《中华人民共和国药典》蜂蜡 |
16 |
羧甲基淀粉钠 |
GB 29937 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基淀粉钠 |
现行《中华人民共和国药典》羧甲淀粉钠 |
17 |
阿拉伯胶 |
GB 29949 食品安全国家标准 食品添加剂 阿拉伯胶 |
现行《中华人民共和国药典》阿拉伯胶 |
18 |
滑石粉 |
GB 1886.246食品安全国家标准 食品添加剂 滑石粉 |
现行《中华人民共和国药典》滑石粉 |
19 |
山梨酸及钾盐 |
GB 1886.186食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸;GB 1886.39食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 |
现行《中华人民共和国药典》山梨酸及山梨酸钾 |
20 |
二氧化硅 |
GB 25576食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅 |
现行《中华人民共和国药典》二氧化硅 |
21 |
羧甲基纤维素钠 |
GB 1886.232食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 |
现行《中华人民共和国药典》 羧甲纤维素钠 |
22 |
三氯蔗糖 |
GB 25531食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖 |
现行《中华人民共和国药典》三氯蔗糖 |
23 |
甲基纤维素 |
GB 1886.256食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素 |
现行《中华人民共和国药典》甲基纤维素 |
24 |
β-环状糊精 |
GB 1886.180食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 |
现行《中华人民共和国药典》倍他环糊精 |
25 |
柠檬酸 |
GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 |
GB/T 8269 柠檬酸 |
三、更新《中华人民共和国药典》版本
2017年4月28日发布的《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(试行)》中,纯化水等20个使用《中华人民共和国药典》2015年版四部的辅料,相关标准统一规范为“现行《中华人民共和国药典》”。