(三)扶持民族产业健康发展
20.根据省委省政府关于扶持藏区发展的工作要求,为扶持我省牦牛肉、牦牛乳产业发展,组织专家起草牦牛肉、牦牛乳标准。同时,根据地方食品安全特点和监管需要,组织制定并发布地方特色等食品生产许可审查细则。
21.积极引导清真食品生产者制定严格的标准,加大生产管理力度,努力打造清真食品产业自主品牌,强化企业市场竞争意识,注重产品在设计和包装等细节上的研发管理等,研发企业精品,提高产品的知名度,逐渐扩大其在西北乃至全国的市场占有率,从而达到清真产业的大发展。
(四)做好保健食品承接工作
22.做好总局保健食品备案以及技术转让、再注册、部分变更事项等行政权力下放省局的承接工作;建立全省保健食品专家库,完善专家管理,为承接总局下放部分保健食品审批和备案提供智力支持。
(五)加强长效机制研究探索
23.着眼长远发展,积极转变观念,大胆创新思路,勇于探索实践,细化和改进工作,健全和完善食品生产加工安全监管的长效机制,推动食品生产监管工作向科学化、规范化的轨道发展。
六、努力推动食品安全社会共治
24. 加大信息公示力度,依法公开积分监管、飞行检查、监督检查、监督抽检、食品安全审计、违法行为查处等信息,在省局网站及各类媒体及时曝光违法违规生产加工行为,增强监管工作的透明度,倒逼企业落实主体责任,倒逼监管部门靠实监管责任。
25.充分发挥省食品工业协会、食品安全质量受权人协会、清真食品协会作用,共同开展以企业自查、行业调查、部门监督检查为主要形式的食品安全检查行动,全面掌握重点食品行业的基本情况和食品安全问题,特别是潜规则的问题,共同防范食品安全风险。
26.开展全方位、多层次的正面宣传引导,努力提升宣传工作的正能量。通过新闻媒体、微信平台等方式,及时回应媒体和公众关注的问题,增强监管工作的公开性和透明性,增进社会各界对食品安全的理解和支持,调动社会各界参与监管的意识,形成全民共治,齐抓共管的局面。