坚果、种子和豆类
它们是很好的镁、钾和蛋白质的来源。也许不少人担心坚果的脂肪含量很高，但其实坚果含更健康的脂肪成分——单一不饱和脂肪和 ω-3 不饱和脂肪酸。它们的确热量很高，所以，学会聪明适度地食用。
你可以在日常菜肴中加入坚果，比如松仁玉米;在沙拉和粥中加入适量坚果也是不错的选择。
选购时请避免过咸或裹糖的坚果。
豆制品，比如豆腐，含有人类所需的氨基酸，是肉类的良好替代品。
油脂类
油脂能帮助你的身体吸收某些维生素，并且是免疫系统所必需的。但是，过多的脂肪摄入会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。
饱和脂肪和反式脂肪是增加胆固醇水平和心脑血管疾病的重要「帮凶」。请限制猪油、黄油、奶油等的摄入量。
在购买食物的时候阅读食品标签，选择饱和脂肪含量低、不含反式脂肪酸的食品。
甜点
在 DASH 饮食中，你不需要彻底和甜点决裂，放轻松，每周不超过 5 份即可。
人工甜味剂，比如阿斯巴甜，可以让你满足甜蜜的需求的同时避免额外热量摄入。因此，你可以用零度可乐来代替普通可乐，但别用它来代替牛奶或白开水。
尽可能减少额外添加的精制糖摄入，它们仅仅提供卡路里，而不会带来任何额外的营养素。
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