恶心、腹胀、拉肚子，最近肠胃不舒服的人特别多。记者从北京、广东、重庆等各大医院了解到，最近肠胃病患者几乎占到了消化和肠道门诊一大半。中国中医科学院西苑医院肠道门诊主任赵兰才教授对此并不意外：“各大医院夏季开设肠道门诊，就是因为肠胃病在这个季节高发。”
 

　　《黄帝内经·素问》中说：“长夏善病洞泄寒中”，洞泄就是指腹泻，而寒中指的是寒气伤脾胃。赵兰才指出，比如吹空调、喝冷饮、不盖被子等夏季习惯都会让脾胃受寒，引起腹泻。另外一个原因就是湿邪作祟，脾有喜燥恶湿的特点，夏季雨水多，湿气重，而湿气最伤脾，一旦脾脏被湿邪所伤，就会出现腹泻、腹胀的症状。
 

　　夏季高温高湿的环境，也为细菌的滋生繁殖提供了客观条件。重庆第三军医大学西南医院消化科副主任陈文生教授解释，吃了不干净的食物，细菌感染，导致肠胃炎，出现腹胀、腹泻等症状。    
 

       此外，夏天人们都爱吃点海鲜喝点酒，海蜇、海贝壳、海虾等海产品含有大量的弧菌，如果未煮熟煮透，便会引起腹痛、寒战、发烧，或大便带血，大量饮酒也会损伤胃肠黏膜。
 

　　对于受寒导致的腹痛、腹泻，可以喝点藿香正气水，能起到温胃散寒的作用；如果是肠胃炎，可以在医生指导下用些黄连素和香连片。赵兰才建议，自己还可以做点蒜泥马齿苋吃。将蒜捣烂成泥，与用热水烫过的马齿苋搅拌均匀放点香油、食油即可食用。或者是取苦瓜2两，菊花、大米、冰糖各1两，加两斤水煮成粥喝。有点甜又有点苦，杀菌治痢疾的作用非常好。
 

　　肠胃不受伤，首先要避免病从口入。储存在冰箱里的熟食要高温加热后再食用，尽量少量购买，别剩菜。海鲜等产品一定要煮熟煮透。另外，中医认为“正气存内邪不可干”，因此平时要注意别太疲劳，睡眠足、心情畅，不要贪凉，保护好阳气，养足正气。