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原材料价格温和上涨 今年秋冬进补开销不会太大

2014-11-05 来源:浙江在线
       秋冬进补好,来年生病少。按照中国人的习惯,秋冬是一年中进补的最佳时节,每到这个时候,购买一些适合自己的滋补保健品,或是在家炖一锅热乎乎的滋补汤,都不失为进补的好方法。
 
  但说起滋补品,价格是普通消费者绕不过去的一个关注点。杭州超市里常见的秋冬滋补保健品,还有被当做秋冬进补好食材的牛羊肉等商品价格如何?从昨天市物价局进行专项市场价格监测和分析来看,秋冬滋补品价格呈温和上涨态势,但总的来说,今年秋冬进补的开销,不至于比去年多很多。
 
  超市
 
  滋补保健品价格平均上涨2.84%
 
  涨幅低于往年,年内明显提价可能性较小
 
  家住和平小区的邵阿姨在家附近的世纪联华西湖文化广场店,买了一盒胡庆余堂蜂胶,138元;生命维他,116元;森山铁皮枫斗颗粒,169元。她说,每到这个季节,大家都在说要进补,去药房买阿胶核桃熬制有点麻烦,从超市直接买点滋补保健品会省事些。但她认为今年滋补保健品的价格略有上涨。
 
  市物价局对杭州市区主要超市滋补品价格监测巡视结果表明,与年初价格相比,滋补保健品价格平均涨幅在3%以内,低于往年7%—8%的平均涨幅。
 
  据10月16日市区主要超市价格监测数据显示,与1月9日相比,列入监测的74种滋补保健品“18跌7平49涨”,平均上涨2.84%。
 
  就近年来非常受欢迎的铁皮枫斗而言,品牌不同,价格涨跌不一。例如,3款盒装森山牌铁皮枫斗,价格跌幅均在4%以上——森山铁皮枫斗颗粒(3克×12包)169元,下跌5.32%;森山铁皮枫斗胶囊(0.4克×12粒×4小盒)178.17元,下跌4.47%;森山铁皮枫斗胶囊(0.4克×12粒×10小盒)398.17元,下跌4.02%。但3款盒装天目山铁皮枫斗价格上涨幅度均在6%以上——天目山铁皮枫斗颗粒(3克×6包×2小盒)164.67元,上涨6.24%;天目山铁皮石斛软胶囊(0.6克×10粒×4小盒)196.9元,上涨6.24%;天目山铁皮石斛软胶囊(0.6克×10粒×6小盒)272.67元,上涨6.74%。
 
  其他滋补品如森山、立钻铁皮枫斗,青春宝、康富来系列产品等价格变动幅度多在3%以内。
 
  但就记者昨天对多家超市的走访来看,秋冬进补风并没能带动滋补保健品的销售,一些超市柜台前甚至可以用“门庭冷落车马稀”来形容。市物价局提示,在消费景气度整体不理想的背景下,滋补品销售情况不容乐观,预计铁皮石斛等滋补品年内明显提价的可能性不大,超市还会定期开展力度不一的促销活动。
 
  铁皮枫斗价格涨跌不一。
 
       菜场
 
  牛羊肉价格有小幅上涨
 
  羊肉可能还要涨一点
 
  有的人买滋补保健品来进补,有的人则热衷于食补。对于后者而言,一锅热乎乎的红烧羊肉或者羊肉炖汤,是秋冬进补的必吃菜肴。
 
  就像家住万家花城的张大伯,自入秋以来,一直寻思着要吃一顿羊肉,但到了菜场一问,羊肉价格比去年来得贵,“我问了几次价格,新鲜羊肉价格突破了‘3’字头。而去年我买了四五次羊肉,没一次超30元一斤的。”
 
  入秋以后,羊肉消费开始趋旺,但今年杭城10月气温回落较往年缓慢,直接影响了羊肉的成交量。在批发市场,羊肉交易量比去年低了两成左右,批零价格与去年同期相比,呈幅度不等的攀升。
 
  市物价局的最新价格监测数据显示,余杭禽畜屠宰有限公司10月新鲜生羊肉价格为每斤26元,较去年10月的25元上涨了4%,日均成交26头,较去年10月的33头减少21.22%。而杭州市区主要农贸市场10月新鲜羊肉价格为每斤33元,较去年同期的27.50元上涨20%。
 
  市物价局相关负责人认为,由于本地羊饲养量减少和疫病困扰,加上近年来居民消费结构不断升级导致羊肉消费较快增长,羊肉价格呈稳中有升态势,供应偏紧、需求趋旺的格局短期内难以改变,预计下一阶段随着羊肉消费的增长,羊肉价格还会有小幅上涨。
 
  对于秋冬季同样受欢迎的牛肉,价格也有小幅上扬,但批零价格仍处于年初价格,与去年同期相比涨幅均在8%以内,较往年有所收窄。
 
  虽然近年来牛肉消费人群的稳步增加不断推高了牛肉价格,但受市场消费不景气影响,预计下一阶段价格运行总体仍将以稳为主。近期牛肉价格比较平稳,目前无大力度促销活动,待气温下降,商家可能会视市场情况推出一些让利活动。

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