朱晖:住友酒店集团CEO
采写/本刊记者 邓纯雅
2015年,经济型酒店将进入分划期,“精致分层”成为分水岭。
三年前,在我们大规模开店的时候,外界就认为我们是经济型酒店发展至今的“二代产品”,更加精致和环保,提倡房间的设计感,使用大牌产品比如宜家和苹果,与消费者进行全渠道沟通等等。
用多品牌服务不同客户
的确,这些创新和精细化运作,让我们发展迅速并登陆美国。虽然有了升级和改变,但毕竟经济型酒店竞争激烈,而且针对的增量人群有限,如何才能在这片红海中获得更大的生存空间,我们一直在思考并用创新改变现状。
我们对产品定位进行了分层,比如既布丁之后,我们打入了租赁市场,建立了漫果公寓品牌,后来针对智能硬件市场的火爆我们为很多科技粉建立了全新的尚酒店(Z hotels)。
但这些分层在我看来还是不够充分,两年期再次去美国旅行时,我突然发现了一个关键问题,那就是美国的经济型酒店主要都建立在高速公路旁边,也就是所谓的汽车旅馆,因为美国早已是汽车社会,人们随时可以休息,哪怕是几个小时。的确,经济型酒店的核心就是方便快捷,受此启发,我萌发的想法,就是在高速公路旁边建立酒店。
O2O集合消费时代来临
这个设想大胆但艰难。一提到高速公路休息站,很多人都会想到吸烟、上厕所、买瓶水甚至短暂的休息。在这样的环境下建酒店,显然很多人持怀疑态度。
这种想法也许太片面。如今在浙江省内,有很多高速公路服务区早已经改头换面,有大型停车场、有餐饮配套、还有很多零售品牌入住,方便舒适之余正缺少长时间不被打扰的休息场所。