“香蕉来搞怪,不许不快乐”这句略带捣蛋、娇蛮意味的口号,让蒙牛的大眼萌香蕉奶火遍大江南北。
2014年1月10日,就在蒙牛香蕉奶面世的前一个月,动画电影《神偷奶爸2》的热映,更像是为香蕉牛奶上市前的“造势”??大眼萌的爆棚人气,让无数“萌粉”对这款饮料产品翘首以盼。
而这款产品的持续热销,也确实没有辜负蒙牛营销团队对它的期许。公开的资料显示,截至3月20日,大眼萌上市整一个月,在蒙牛新品上市首月的销量纪录中排名第一。与此同时,蒙牛借势天猫“百万免费试吃”的东风,更是将大眼萌香蕉牛奶推进了更火的人气里,活动上线第一天申请人数就超过26万人,在短短3天时间获得50余万人“争饮”。
与蒙牛曾经勤恳、朴实的形象相比,这款产品洋溢着青春、搞怪的气息。又有谁能够想到,这个吸引众多目光的产品,营销项目的核心执行人不过两人。作为负责这个项目的决策者之一??蒙牛集团市场副总裁言士柏在谈到项目的火爆不由得感慨:“对于这个产品我感到非常激动。看到这个产品上市后,得到了市场比较好的反响,收到了大量的消费者很好的反馈。这使我倍感荣幸,我也觉得自己很幸运,是这个团队的一员。”
洋“老外”融入蒙牛快节奏
谈到蒙牛选择小黄人的初衷,蒙牛集团市场副总裁言士柏显得有些兴奋:“当时有人提出这样一个想法,认为小黄人的卡通形象跟香蕉奶特别契合,想选用这一形象作为产品的代言人。我当时的第一反应是,要先按照正规的流程做测试、消费者调查等,然后再去推出产品。但是转念一想,觉得这个idea很不错,创意产生后没几天,我们就去跟环球影片公司的人接触了。”
实际上,按照蒙牛正常的决策流程,一个项目从创意产生到产品问世,一般历经5个环节,每个环节都由决策层进行审批,只有审批通过,才能进入下一个环节,公司80%的产品,都是这样产生的。但是,大眼萌是个例外。
言士柏告诉记者,大眼萌这个创意的同时,几乎就开始执行了,这也让大眼萌产品的问世速度,远高于其他产品。他向记者介绍说:“这款产品从创意产生到产品问世,历经三个半月左右。与蒙牛在以往生产的80%的新品相比,这已经是飞速了。”
不过,快速执行和快速决策的style并不是言士柏所固有的,而是蒙牛带给他的。他告诉记者:“我之前的工作经验是用系统性的方法推动一个新产品。原来蒙牛的风格就是快速执行。这个项目教我学会了如何将这两者相结合。我现在依然记得,这个想法的产生是在上海的一次会议上,关于香蕉奶这个品类是否上市,我们已经讨论了很长时间,而这个创意的产生,让我们决定,要做这个产品。”
事实证明,蒙牛选择香蕉牛奶,虽然面临巨大挑战,但其眼光是正确的。香蕉牛奶兴起于韩国,大部分消费者通过韩剧认识这一产品。2012年底,国内饮料行业涉足这一领域,包括新希望、伊利、光明、娃哈哈等在内的各类企业相继推出香蕉奶,这其中,蒙牛并不是最早的。事实上,蒙牛正式确定做香蕉奶时已经是2013年下半年。而香蕉奶制造工艺也并不复杂,因此,想要从一众同系列黄色产品中让人眼前一亮并非易事。
不过,这对蒙牛大眼萌的营销团队来说,似乎不是难事,虽然此项目团队人数少,但是所有团队成员都倾注了自己所有的力量,投入到工作中,也经常加班熬夜。他说:中国人工作都很厉害。蒙牛的文化就是辛苦工作,很多人为了工作放弃了很多东西,牺牲了自己很多的时间。受此感染,我只是自己做好,成为蒙牛的一部分,所以很自然地融入到蒙牛的氛围中去。
有床也睡不着的总经理
言士柏从决策和流程的关键节点上把控着大眼萌成长的每一个步骤,蒙牛乳业品牌三中心的总经理赵兴继则担负着一边操控项目,一边向领导汇报的关键性桥梁作用。
“我们有一个大眼萌项目的社交群,一开始,我们总裁孙伊萍就加入了这个群,所以每个环节的讨论,决策,领导都直接拍板。”
今年是赵兴继在蒙牛工作的第十个年头,他告诉记者,大眼萌这个产品的问世,对于蒙牛来说,是非常特殊的。这是蒙牛第一次和环球影片公司合作。
不过,小黄人并不是当时香蕉牛奶“代言人”的唯一选项。“我们还有一个备选的卡通形象??大嘴猴,我们也通过做各种调查来比对哪一个形象更为合适我们的产品。”
通过对样本人群的调查,结果显示,虽然大嘴猴的知名度更高,但小黄人的形象确实在契合度上更胜一筹,小黄人天生的呆、萌、傻劲,跟香蕉牛奶的特质几乎完全吻合,熟识这个卡通形象的人,也符合香蕉牛奶的消费者年龄定位。这也验证了蒙牛营销团队市场直觉的敏锐性,坚定了蒙牛要达成与环球影片公司合作成功的决心。
更重要的是,大嘴猴作为“成名已久”的卡通明星,其“代言费用”显然更高。虽然如今“小黄人”的身价暴涨,但是去年9月,在赵兴继和环球影片接触的过程中,《神偷奶爸2》还没有在中国上映的机会。
“对环球影片公司而言,他们非常想来中国拓展市场,对我们而言,也很需要一个卡通形象来做我们的代言,所以我们有很好的合作基础。而也正是由于当时小黄人在中国市场上的知名度并不高,所以我们的签约费用并不高,是按照卡通形象的费用签约的,而非电影代言。”
对于每一个营销人而言,创意是最伤脑细胞的。但对于赵兴继所带的团队而言,整个过程轻松愉快。“我们就是觉得这个形象很好玩,一眼就相中了,执行的过程相对来说很累,但创意的产生,比较轻松。”赵微笑着说。
大眼萌马年拜年视频也正是在这样轻松愉快的情境下应运而生。不过,视频产生的传播效果却大大超出赵兴继的想象。“恰逢春节,我们是想做一个内部的拜年视频,选取了大眼萌。片子做得很快,两三天就剪完了,而从找配音演员到剪辑师,这个视频的成本也就在5万元。没想到,这成为了一个很好的视频营销。”
不过,创意产生虽然容易,但是执行起来非常困难。赵告诉记者,作为营销人,压力大是再常见不过的现象了。而这种压力,让睡眠都备受困扰。“我们经常是白天晚上脑子里都在想着这件事,困意袭来,非常想睡觉,但是,即使你躺在床上,也无法入睡,满脑子都是这个想法。”
“老”蒙牛里的“新”力量
如果说赵兴继承担着项目是否成功的精神压力,那么蒙牛市场部总监刘睿之则在执行层面与环球影片公司进行着“较量”。他是直接与环球影片公司进行谈判的执行者。因为营销团队都知道小黄人对于香蕉牛奶产品的重要性,一般与环球影片公司合作,都需要先经过中介,但这次,为了表示诚意,蒙牛的营销团队选择了直接与对方接触。与环球影片公司直接接触的中流砥柱,谁能想到,他是一名85后,更是一位刚进入蒙牛不足一年的“新人”。
创意快,但与环球影片公司谈判的流程漫长,是刘睿之最深刻的体会,他告诉记者:“我们是去年9月份开始和他们谈,在中国谈一个月的合同,到他们那儿,要用三到四个月的时间。”
“出于对品牌的保护,同时也基于对中国市场的不了解,任何涉及到小黄人的环节,他们都要进行审查。而整个审查过程,耗时60天。”
因为对于这个卡通形象的看重,对于对方颇为严苛的条件,他们都应允下来。这包括蒙牛大眼萌香蕉奶的每个工厂、每条生产线都必须经过环球的审查,审查包括资质、资证、资历的审查,还包括一系列涉及到产品质量的审查;未来大眼萌香蕉奶每增加一处生产基地,新生产基地也必须经过环球影片公司的审查。
同时,蒙牛想要推出的任何涉及到小黄人的广告必须先交由环球审阅,此外环球对于小黄人的使用范畴也有相当严格的规定。
直到去年年底,与环球影片公司的合同才基本确定,而几乎就在合同敲定的同时,《神偷奶爸2》于2014年1月10日在国内上映的通告也正式下发。
“其实当时是我先在微博上看到了,说是《神偷奶爸2》要在中国上映了,而不是说环球影片公司先通知我这个消息的。我看到这个消息之后,马上就与环球影片公司的人联系,他们赶紧联系中国方面,才确认了这一消息。”刘睿之说。
借助天时地利人和的香蕉牛奶,通过借势电影营销,在马年火了起来。具有多年营销经验的赵兴继告诉记者,如果大眼萌产品能在电影放映的第二周就投放市场,借着春节的消费旺季,会有更高的销量。“因为环球影片公司要对我们的产品包装和生产进行审核,周期较长,所以3月份我们的产品上市,已经是最快速度了。”此时的他,满足中略带遗憾。
谈到具体的过程,刘睿之说,执行项目的,除了自己,还有另一位同事。蒙牛在开发产品方面,一直都是项目虚拟制,如果有需要,会临时抽调与项目相关的人员进行合作,但更多的情况下,都是自己与另外一位同事负责。他告诉记者,虽然很累,但很快乐。
谈及未来,刘睿之告诉记者,未来将与环球影片公司有更多的接触,获取更多的视频授权。与环球影片公司首次成功的合作,成为蒙牛继续谈判的筹码。
虽然不方便透露具体的销售数据,但赵兴继告诉记者,目前一个工厂已经无法满足产品的生产产量,而将来针对大眼萌推出的更多线上线下的活动,将会让蒙牛的香蕉牛奶更加火爆。对此,包括言士柏在内的蒙牛人都信心满满。
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“大眼萌”三要素
对于外界而言,大眼萌不仅颠覆了蒙牛原来的形象,同时也摒弃了传统的销售渠道。更为重要的是,对于蒙牛内部而言大眼萌的诞生过程,成为蒙牛颠覆式创新的一个典型案例。
电商先行
首先,“形象代言人”尘埃落定,电影也持续热映,让大眼萌香蕉牛奶一下子成为含着金汤勺出生的“富二代”。在推广方面,蒙牛一反常态,摒弃了其常用的传统渠道,而是选择了电商。
当记者问及赵兴继,为何选择电商作为销售渠道时,他反问记者道:“你们是通过什么样的渠道知道电影小黄人的?”听到回答是“网上”的时候,他加快语速说:“既然你们都是从网上知道的,可想而知,现在大部分年轻人都是喜欢上网的人群,很少打开电视,而香蕉牛奶的主要消费群正好是年轻人,我们没必要每个渠道都涉及,抓住重点消费者的眼球即可。”
事实说明,蒙牛此次试水电商,可谓收获颇丰。据蒙牛提供的数据表明,自3月11日至13日,大眼萌最喜欢的“大眼萌香蕉牛奶”华丽登录天猫食品频道“百万免费试吃”活动,活动首页,大眼萌香蕉牛奶荣登第一钻石展位,上线第一天申请人数就超过26万人。通过这个活动,大眼萌香蕉牛奶连续3天,在天猫、淘宝、手机淘宝、来往四大平台的首页黄金广告位超过5亿人次的曝光,广告位商业价值超过600万。
“不火”理论
不“傍名牌”是大眼萌营销团队坚守的营销底线。“我们从来不会在一个形象或者节目非常火的时候去跟他们签约,这样的成本比较高,同时风险也会很大。超级女声如此,小黄人同样也如此。”
赵兴继有一个“不火”理论:即不会在一个形象或者节目非常火的时候与之谈合作。选择小黄人而放弃大嘴猴就是基于这个原因。
虽然现在的小黄人已经随着电影《神偷奶爸2》的热映为国人所熟悉,但去年,在赵兴继与环球影片公司接触的时候,国内小黄人并不“红”:“我们做了8个人访问,只有一个人知道。”同时,《神偷奶爸2》能否在国内上映还是未知数。
不过,赵兴继并不在乎,“去年9月,我们有了香蕉奶上市的计划,迫切需要有个形象代言人,小黄人非常契合我们的产品。电影进不进中国市场不是最重要的,做营销要讲底线,不进,对我来讲损失的就是冠名费用。我买下的这个卡通形象能给产品加分,这就够了。要知道,再等到一个形象火了之后,再去与环球影片公司谈,那价格肯定是不同的了。”
对于营销来讲,找热门的品牌去做是最好的,但蒙牛营销的理解是,品牌最火的时候一定是你性价比投入最低的时候。因为蒙牛骨子里要讲创新,营销上同样也要逆向思维。
不仅大眼萌香蕉牛奶,蒙牛从最初与《超级女声》合作,到与《中国最强音》签约,都是选择在节目创办之初冠名,赵兴继告诉记者,这样风险小,成本不大,纵使电影不进入中国市场,纵使节目不火,对于蒙牛而言,损失的就是冠名费用。买下的这个卡通形象能给产品加分,这就够了。因为节目或者卡通形象,并没有给消费者以先入为主的印象,这会使蒙牛产品的形象更加清晰。
蒙牛速度
大眼萌的成功,不仅源于成功的团队和创意,也在于言士柏加盟蒙牛之后重塑的新的决策流程和部门架构。
以民企资质起家的蒙牛,具有民企的特性。快速决策、快速执行是他们在市场优胜劣汰的过程中历练出来的看家本领。但随着市场的变化,快速决策和执行,也会导致一些问题的出现,言士柏则意识到了这一点。
“我来到蒙牛,可能带来了一些不算是贡献的东西,”他的态度谦和有礼:“我认为蒙牛是一个快速决策和执行的公司,我带来了一些系统性的工具和流程,但这并不妨碍产品的快速推进和执行。”
改革后的蒙牛,产品从创意到产生所需要的五个决策流程,就是言士柏带给蒙牛的改变之一,但是,并非所有的产品决策都如此教条,如果有一个创意能得到大家的认可,五个环节并不是所有的产品所必须经历的,大眼萌就是其中的代表。
赵兴继告诉记者,我们看到了香蕉牛奶的萌芽以及小黄人电影的档期,在这种情况下,必须速战速决。
现在的蒙牛,有两套新品流程,80%会通过五个决策流程进行常规流程;但是20%例如大眼萌这样的案例,还会依照过去的“蒙牛速度”抢占市场。
但是,速度的快慢并不影响产品的品质。言士柏言辞之中,不仅带有欧洲人的严谨,也同时具有职业经理人的敏感。“我们的宗旨就是让我们的消费者满意。消费者肯定看不到我们中间做的过程,或者他们也不关心,我们需要赢得他们的信任。而信任度并不是自说自话,而是你需要你的努力去赢得消费者的信任。我在公司的职位是CMO(首席营销官),但我更希望自己被称为是CTO(首席技术官)。”
显然,大眼萌是蒙牛为赢得信任做的一次成功尝试。或许,大眼萌只是蒙牛颠覆式创新的冰山一角,未来,将有更多的惊喜。
言士柏Jesper
蒙牛集团市场副总裁
赵兴继
“大眼萌”品牌团队负责人??品牌三中心总经理
刘睿之
“大眼萌”品牌团队??品牌三中心总监
李胤
“大眼萌”品牌团队??品牌经理
秦亮
“大眼萌”品牌团队??品牌专员