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消费品行业决胜渠道战 40%消费者依赖渠道营销

2015-01-28 来源:121健康网

  接近年尾采购季,始于去年12月初的家乐福和康师傅的“断供门”纷争还没有结束。

  双方谈判已有一段时间,但家乐福仍坚持扣除康师傅经典系列0.2元涨价中的一半。在其他卖场,比如沃尔玛,康师傅顺利完成了加价,家乐福的举动让康师傅感到不满,其采取了全面断货来进行抗争。

  “家乐福和康师傅‘断供门’事件显示了现代零售商和渠道商之间的矛盾。”波士顿咨询公司(BCG)高级董事经理李浩告诉《第一财经(微博)日报》。

  中国消费品销售渠道的多样性与复杂性超出想象,日前,波士顿的研究报告《渠道为王:中国本土消费品企业的竞争法宝和取胜之道》中对此进行了详细阐述,并且对中国消费品市场赢得成功的关键因素进行了解析。

  40%消费者依赖渠道营销

  李浩将决定消费者购买的因素称为“消费体验圈”。他解释,这是一个由产品特质与包装、品牌形象知名度、产品种类和齐全程度、终端人员素质及服务水平、堆头及生动化陈列、产品货架位置及摆放、产品促销和大型线下活动策划与执行组成的全方位消费体验。

  在高支出的消费品面前,品牌拉动力是最主要的因素。比如,消费者买一款手机,主要看是否有吸引他的品牌和产品出现。苹果公司就是因为拥有非常好的品牌和产品,才能够销量不断上升吸引消费者。在中等支出的产品中,销售终端的执行力,也就是消费体验占最主要的因素,比如服装等快销品店铺陈列、服务水平、消费体验,都是决定顾客购买的关键。而在中低支出的消费品中,产品的供应能力??也就是想买的产品是否能够买到是最重要的一点。李浩进一步解释,好比在二三线城市的小店里买矿泉水,选什么品牌完全取决于店里有什么品牌。

  在中国,酒类的消费就是典型“渠道为王”的例子。

  在莫斯科,酒类是超市重要的一类产品,所有超市都有和日用品几乎同面积的酒类销售面积。而在中国,酒馆、饭店是酒类销售最为重要的渠道之一。

  当三五好友来到饭馆时,最重要的似乎不是你想喝什么酒,要喝什么酒,而是饭店为你提供的是什么品牌的酒。

  “对于酒这种消费,大部分消费者没有忠诚度,尤其是葡萄酒,几乎完全依赖用餐场所推荐。这时候,你喝什么是由特定环境和场所决定的。相对而言,白酒的品牌忠诚度要高很多。”李浩表示,“消费者对于葡萄酒品牌的选择往往依赖促销人员的推荐。所以,一旦品牌通过各种形式的买断,就可以获得市场。”

  BCG的调查报告显示,在中国,有40%的消费者将购买原因归结为与销售渠道有关的因素。这其中包括产品的供应能力、销售渠道的执行能力和品牌拉动力。这或者也是导致渠道商出现乱收费和不规范市场状况的根源所在。

TAG:|消费品|渠道|消费者|

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