■文/本刊记者郭群 发自上海
在一个充满变数和不确定的时代,许多曾经的明星企业像流星一样陨落,而另一些企业则经过岁月的洗礼和竞争考验,依然星光灿烂。一些企业的成长曲线像坐过山车一样,时而处于高峰、时而位于低谷,另一些企业则无论经济处于何种情势,都处在一条平稳而上升的曲线上。相比那些风光一时的企业,稳健增长的长青公司更令人赞赏。
美国《哈佛商业评论》曾发表研究报告,在全球选择2347家市场资本总额在10亿美元以上的上市企业作为调查样本,其中只有10家每年都能实现净收入增长至少5%。青岛啤酒(600600,股吧)被列为全球十大稳定增长企业之一,也是唯一入围的中国企业。互联网的快速普及让市场竞争的激烈程度加剧,也催生了许多具有颠覆性的商业模式。在前所未有的大浪潮面前,有的企业被巨浪吞噬,消失于无形,而那些拥抱变化、勇于创新的强者则能引领潮流,永不落伍。最近十年,人们见证了许多大型企业的突然倒掉,例如柯达、诺基亚;也见证了许多新锐公司快速崛起,例如小米、FACEBOOK。
世界是平的,互联网打破了一切疆界,信息的快速流动、充分共享能使资源快速整合,让那些刚刚诞生不久、锐意进取的小公司有了撼动大象的可能。适应变化、拥抱变化、主导变化,才能在残酷的竞争中站稳脚跟。
最受赞赏的中国公司是怎样炼成的
美国《财富》杂志一年一度的“最受赞赏的中国公司”就是一张晴雨表。作为公认的评估公司声誉的榜单之一,该榜单从产品和服务的地位、长期投资价值、公司资产的合理利用、创新能力、社会责任、全球化经营的有效性等九个方面考量一个公司的发展。
许多长期占据排行榜的公司和品牌,如IBM、迪士尼、苹果、青岛啤酒都在告诉世界,拥抱变化和勇于创新是公司的重要战略,是它们雄踞《财富》榜单的制胜武器。从2006年开始的9年榜单中,从最早的传统制造企业占据榜首,到如今阿里、百度等互联网公司风头正劲,这个榜单本身也折射出中国经济最近9年来的新变化。
榜单每年都会诞生一些新面孔,青岛啤酒是为数不多的老面孔之一。在互联网潮起云涌的当下,作为传统制造业的代表性企业,青岛啤酒不仅没有掉队,而且连续9年登上榜单、位次不断攀升,成为食品饮料行业的第一。是什么让青岛啤酒连续9年获得美国《财富》杂志“最受赞赏的中国公司”称号?
青岛啤酒董事长孙明波认为,青岛啤酒能连续9年登上榜单,正是得益于青岛啤酒不断在营销、生产制造等领域强化创新,拓展品牌内涵,在坚守实业基因的基础上,通过深化品牌年轻化保持了品牌的与时俱进。
青岛啤酒连续上榜的9年,正好是青岛啤酒从百年归零开始,持续不断地推进品牌年轻化的9年。近几年,青岛啤酒积极拥抱互联网时代,深刻把握新的时代消费者需求的变化,努力满足消费者个性化的需求:创新产品研发,从鸿运当头、黑啤、奥古特5升桶、足球罐,到原浆啤酒、炫奇果啤,青岛啤酒用一款款新产品,不断得到消费者认可;拓展新的渠道,首家在天猫开设官方旗舰店、首家进驻微信商城,在新兴渠道销量始终稳居榜首;拓展新的模式,24小时速递的原浆啤酒,跑赢了消费者对惊喜的期待。
唯有组织、机制、人才保持年轻化,才能真正实现品牌年轻化,才能做到以品牌驱动全球市场,用更国际化、更多元化的沟通体系对话国际市场。青岛啤酒品牌的年轻化绝不仅仅是外在形象的变化,而是对时代演进的呼应。
作为国有控股的百年中国品牌,同时也是榜单当中为数不多的国有控股品牌,青岛啤酒还承载着品牌强国的梦想。正如中国著名品牌战略专家李光斗所说:“衡量一个国家竞争力的强弱是看它有多少世界性的品牌,青岛啤酒是中国最具世界影响力的品牌之一,青岛啤酒品牌价值的大幅提升使之真正成为中国的品牌符号。”
连续9年登上榜单,跃居食品饮料行业第一,青岛啤酒用持续稳健的表现征服了全球消费者,而这种优异的表现,源于青岛啤酒111年来对实业基因的坚守。
好产品是好品牌的基础。百年来,青岛啤酒一直坚守“好人酿好酒”的酿造文化,从一粒大麦、一颗酒花、甚至一滴水开始优选,在原料选择上始终坚持“世界最好”的标准,让世界各地的青岛啤酒粉丝尊享“全球品质如一”的“一罐”好啤酒。无论是每一瓶啤酒都要经过1800多道关口的严格检测,还是“连刷瓶水都要品尝”的全过程用“嘴”把关,从原料筛选到酿造工艺的每一个环节都精益求精。全球数亿消费者用口碑再次验证,无论在世界任何一个地方,用高品质保障是品牌锻造的第一课。
处在不确定和充满变数的当下,对宏观经济和个体企业而言,转型发展的要求比以往任何时候都要更加迫切。而连续9年上榜,行销85个国家和地区,青岛啤酒用稳健的发展交出了自己的答卷,也证明了品牌强大的影响力和生命力。
民意好口碑青岛啤酒第一
中国啤酒行业发展将逐渐走上更高层次的竞争,主要表现在两个方面:一是市场竞争将回归原点,以产品为核心、以消费者需求为导向的市场竞争将成为市场主流,产品研发与核心技术依然是企业竞争的利器;二是竞争的层次将逐渐提升,将从重规模轻效益到规模、效益并重,从单纯重产品到全方位提供产品价值。在营销手段上,精益化到精细化将是未来竞争的主流与方向,深度营销时代已经来临。互联网信息化时代,网购已经成为年轻人的生活习惯,啤酒的主要消费群体仍为激情时代的青年群体,适应他们的生活及消费习惯将成为啤酒品牌获得新的竞争力的必要条件。因此,传统啤酒企业将启动电商平台销售以求更多的增量。
身处信息快速、透明的大数据时代,企业要在市场竞争中获胜,就必须充分利用大数据,踏踏实实做产品,赢得消费者的好口碑。啤酒是典型的快速消费品,衡量一个品牌竞争力强弱是看它的消费者口碑如何。树立来自民意的好口碑形象已成为啤酒品牌升级发展的重要引擎。啤酒品牌要提升品牌价值,就要制造更多的品牌亮点和差异化优势,让消费者有更多的选择和期望。
不久前,国家统计局中国统计信息服务中心(CSISC)采用大数据技术手段监测了国内市场销售的超过50个比较活跃的啤酒品牌,依据CSISC网页声量级标准,选择18个品牌作为报告研究对象。最终,青岛啤酒以其在品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度等方面的民意测评中均列首位,折桂年度民意好口碑。
质量的认可是消费者对品牌认可的重要前提,知名度和互动度依赖于酒质基础。来自网民关于啤酒的评论主要集中在啤酒质量、价格和外观三个方面,其中酒味纯正(厚)、口感不错和性价比超值的啤酒较受消费者认可。青岛啤酒凭借百年传承的经典品质和品牌知名度,及通过丰富的品牌营销活动增强与消费者的交流互动,收获了消费者的广泛好评,并不令人意外。
在近日发布的《亚洲品牌500强》榜单中,青岛啤酒的影响力再次得以印证,以品牌开拓市场、占领市场并获取利润的能力为基准,青岛啤酒再度荣登“2014亚洲品牌500强”,与去年相比名次大幅提升。在今年的行业明星榜中,青岛啤酒成为食品饮料行业第一,再次彰显了青岛啤酒强大的生命力和品牌号召力。
从连续9年登榜“最受赞赏的中国公司”、折桂“年度民意好口碑”,到再次荣登“2014亚洲品牌500强”,都从多个维度、层面印证了,青岛啤酒正在用全球如一的好品质和享誉世界的品牌影响力,以111年坚守酿造的时间为经,以出口85个国家和地区的空间为纬,用中国品牌酿造出世界味道,不断地攀登中国品牌的新高度。
纳新求变,在这个时代,无论制造者还是消费者对于创新的需求更甚于以往。面对没有任何先例可循的转型之路,青岛啤酒这个拥有千亿级品牌和111年历史的企业,以“不怀疑、不等待、不观望、不懈怠”的务实之举,以实际案例证明,传统企业只要“与时俱进”、以新求“鲜”,就能用创新为消费者不断地制造惊喜。