作为有着129年历史的跨国酱料品牌，李锦记视“食品安全”为命脉。李锦记坚守“100-1=0”的品质管理理念，执行“从田间到餐桌”整个链条的严苛监控和管理，保障产品的安全与美味。“超越标准就是李锦记的标准”，李锦记要求企业的食品安全标准必须超越各国的标准。同时，李锦记还设置了标准与法规的专业部门，收集整理各国的食品法规和标准，令产品符合各国不同需求。值此国际食品安全大会召开之际，李锦记恭祝大会圆满成功，并期待与全球同仁携手构建安全的食品生态链！

李锦记酱料集团主席 李惠中

由于全球每天增加十几万人口，全球食品行业在食品安全和健康上面临很大的压力。食品安全是一个广受关注的全球性问题、但绝不是一个中国特色问题；伴随着工业化、城镇化、老龄化的社会发展进程，健康也是大众极为关注的问题。这都需要通过政府、行业、科学界、媒体和消费者的通力协作，加强公众教育，消除公众对食品安全状况、以及营养健康信息的误解。希望食品生产价值链各个环节上的全体同仁一起为实现食品行业的中国梦而努力。

杜邦营养与健康业务部大亚太区总裁 李永敬

“十三五”国家食品安全规划通过，李克强总理批示指出：食品安全是全面建成小康社会的重要标志。在保证食品安全的前提下，金光食品洞察到中国健康大趋势，为满足消费者对“美味、健康都能享有”的心理期望，加大研发投资，不论是对传统经典的做精做实，还是对创新爆款的做强做大，都致力应用高端食品科技，关注健康与营养和用户体验，引领行业创新驱动，为中国消费者创造更多高附加值、安全、方便 、营养与健康的愉悦美味！

金光集团全球农业资源中国区负责人，

食品部总裁 周志毅

一年一度的国际食品安全大会是在食品安全领域集政策法规、学术交流、企业实践方面开展广泛交流的一次盛会，同时又是与国际标准接轨和学习的良好机遇。艺康集团多年来一直积极参与和支持这个在国内和国际上有广泛影响力的会议。通过大会，我们熟悉了政策法规的要求、食品行业的趋势和学术研究的进展，对于我们在产品研发和技术服务方面都提供了引领性的帮助；给予了我们充分地展示食品安全全面能力和领导地位的机会；也为我们带来了更多的业务契机和方向。从2011年发起的中国七星健康联盟就得到了学会的全面指导和专家支持，是我们开展食品安全社会共治的积极探索和良好实践。产学研政交流，共助食品安全，我们热切地期待这次盛会的召开。

艺康集团执行副总裁及大中华区总裁 王铁

作为一家拥有近130年历史的全球领先医疗保健公司，雅培致力于帮助人们获得健康，为生命创造更多可能和精彩。我们相信良好的营养是人们活出精彩的基石，因此努力为各个生命阶段的人们开发以科学为基础的营养产品。作为国际营养品领域的领导者之一，我们愿意和各方合作，共同为提升中国食品安全和营养健康水平，以及为政府制定的"健康中国”蓝图贡献一份力量。最后，预祝“2017年国际食品安全大会”圆满召开！

雅培中国管理委员会主席，

雅培营养品业务北亚区总裁 邱肇祥

保障食品安全是一项长期任务，需要社会各界、食品产业所有生产经营者的共同努力。七年来，中国食品科学技术学会举办的国际食品安全大会在强化食品安全管理的科学基础、分享和推广国内外成功经验、推动食品安全文化、构建安全健康的食品产业链、促进社会共治等方面，尤其是以“科学界共识”积极引导媒体和公众对食品安全的正确认知、建立对中国食品安全的信任，发挥了巨大作用!希望本次大会一如既往，继续推动中国食品安全工作的发展，造福社会。预祝本次大会圆满成功！

百胜中国控股有限公司首席后勤执行官 陈玟瑞

荷兰皇家菲仕兰专注乳业146年，一直以“为世界提供更好的营养品”为使命，严格控制从牧场到餐桌全产业链的产品质量和安全，通过脚踏实地的行动，为中国消费者提供健康和营养的乳制品做出贡献。我们非常荣幸能够再一次参加2017年国际食品安全大会，和食品行业各界人士多交流，多分享！祝本次大会圆满成功！

荷兰皇家菲仕兰中国业务集团

企业事务高级副总裁 杨国超

企业承担生产安全食品的重任。虽然采取防范措施未必能保证食品安全零风险，但这意味着所有生产行为都要以如何才能最好地满足全世界客户对安全食品的期望作为前提。当今的食品企业不惜花费大量的时间、人力和物力来建立和实施一套行之有效的食品安全保障系统。然而在现实生活中，企业必须能妥善地应对流程中出现的偏差。从全球来看，现今企业所生产的食品可谓最安全和最富营养。相信经过认真反思和持续改进，整个食品生产行业将继续满足乃至超越公众对安全食品的期望。

欧喜质量与法规事务高级副总裁

Kenneth Petersen

法国乐斯福集团自1853年成立以来，始终坚持最严格的食品安全和质量标准，直至成为全球酵母及酵母相关衍生产品生产加工领域的领导者和标杆企业。近年来，随着中国食品安全水平的不断提升，消费者从考虑“吃得更安全”转向“吃得更健康”，乐斯福提供的酵母和酵母抽提物等天然来源产品在确保客户和消费者食品安全的同时，也有利于提供更均衡的营养，使消费者更健康。作为乐斯福大中华区CEO，我衷心祝愿2017年国际食品安全大会圆满成功！

乐斯福大中华区CEO 浦建菲

康师傅始终视食品安全为企业生存之本，不断致力于以全过程管理的视野对产品进行全方位的食安防控，让消费者吃到安全、美味、健康、实惠的食品。同时我们也非常重视食品安全风险交流，分享我们食安管理的经验。国际食品安全大会为食安风险交流提供了非常好的平台，我们每年都积极参与，以学习最新的研究成果和管理经验，预祝本届大会取得圆满成功！

康师傅食品安全中心副总经理 罗之纲