创建工作由江西省食安委统一部署，江西省食安办统一调度，江西省食品药品监管局具体指导。各市、县（区）全部开展创建工作，市、县（区）政府为创建工作责任主体，建立完善的责任体系和监管机制，加大投入保障力度，按照创建标准，组织实施创建工作。

　　3月25日，全省食品药品综合与应急管理工作会议在南昌召开。会议贯彻落实全省食品药品监督管理和党风廉政建设工作会议精神，分析形势任务，总结交流经验，研究部署新的一年食品药品安全综合协调与应急管理工作。省局副局长上官新晨出席会议并讲话。　　　　上官新晨指出，食品药品安全工作涉及的部门多，综合协调工作难度大，各地要找准职责定位，充分调动和整合各监管部门力量，形成监管合力。一要完善机制，转变工作方式。机构改革职能调整后，各地要及时调整食品安全委员会成员及成员单位职责，明确食安办机构，充实人员，建立健全协

　　江西省九江市食品药品监督管理局坚持服务监管大局，进一步创新管理机制，提升监管水平。　　　　一是构建餐饮食品安全三级责任、四大监督管理体系。即落实餐饮服务单位、执法人员、督查人员三级责任，强化消费者、新闻舆论、代表委员、社会监督员四大监督，充分调动餐饮单位、监管队伍、社会各界的积极性和主动性。　　　　二是推行痕迹管理。在日常监督执法中引入痕迹管理，在全市系统统一启用《监管日志》，促进监督执法的规范化。　　　　三是延伸飞行检查领域。将飞行检查延伸到食品领域，采取市县两级联动、分组分片区进行交叉检

　　为规范农村食品市场秩序，保障消费者食品安全，2014年9月份以来，江西省横峰县食品药品监督管理局着力开展农村食品市场四打击四规范专项整治行动，构建四个网络全面提升农村食品安全水平。　　　　一是着力构建风险防控网。对农村餐饮食品和保健食品监管中面临的风险逐一排查、评估，共查找餐饮服务食品安全风险点50个，保健食品化妆品安全风险点20个，针对查找的风险，制定防控措施100余条。对发生概率高、影响范围广、危险程度大的风险，实施重点预防。　　　　二是着力构建科学监管网。大力推行网络化监管、标准化稽查、痕迹化管

2014年以来，江西省九江市食品药品监督管理局进一步采取有效措施，着力完善食品药品安全社会监督机制，切实发挥好社会监督作用。

　　近日，江西省食品药品监督管理局在全省范围内部署开展对旅游景区及周边餐饮服务单位食品安全飞行检查，进一步推动餐饮单位落实主体责任，强化餐饮食品安全监管。　　　　此次飞行检查将重点针对旅游景区及周边餐饮服务单位实际，检查餐饮服务单位执行食品安全管理法律法规和规章制度，遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，落实主体责任，承担社会责任情况。江西省食品药品监督管理局将根据当前旅游景区餐饮安全整治的有关情况，共安排飞行检查餐饮单位33家。　　　　该局要求，各地要高度重视,派出业务骨干参加飞行检查；要认真组织，坚

江西省食品药品监督管理局在推进实施新修订GSP认证过程中，对申报企业采取“一对一”指导，加强认证方与被认证方的互动，确保了认证质量，提高了认证效果，取得良好社会效果。

2014年5月以来，江西省食品药品监督管理局按照“整合、改造、升级”的思路，围绕“监管执法信息化、行政许可电子化、数据查询便民化”三大远期建设目标，分步实施、分类开发，倾力打造江西省食品药品安全智慧监管平台。