菜场
　　
　　牛羊肉价格有小幅上涨
　　
　　羊肉可能还要涨一点
　　
　　有的人买滋补保健品来进补，有的人则热衷于食补。对于后者而言，一锅热乎乎的红烧羊肉或者羊肉炖汤，是秋冬进补的必吃菜肴。
　　
　　就像家住万家花城的张大伯，自入秋以来，一直寻思着要吃一顿羊肉，但到了菜场一问，羊肉价格比去年来得贵，“我问了几次价格，新鲜羊肉价格突破了‘3’字头。而去年我买了四五次羊肉，没一次超30元一斤的。”
　　
　　入秋以后，羊肉消费开始趋旺，但今年杭城10月气温回落较往年缓慢，直接影响了羊肉的成交量。在批发市场，羊肉交易量比去年低了两成左右，批零价格与去年同期相比，呈幅度不等的攀升。
　　
　　市物价局的最新价格监测数据显示，余杭禽畜屠宰有限公司10月新鲜生羊肉价格为每斤26元，较去年10月的25元上涨了4%，日均成交26头，较去年10月的33头减少21.22%。而杭州市区主要农贸市场10月新鲜羊肉价格为每斤33元，较去年同期的27.50元上涨20%。
　　
　　市物价局相关负责人认为，由于本地羊饲养量减少和疫病困扰，加上近年来居民消费结构不断升级导致羊肉消费较快增长，羊肉价格呈稳中有升态势，供应偏紧、需求趋旺的格局短期内难以改变，预计下一阶段随着羊肉消费的增长，羊肉价格还会有小幅上涨。
　　
　　对于秋冬季同样受欢迎的牛肉，价格也有小幅上扬，但批零价格仍处于年初价格，与去年同期相比涨幅均在8%以内，较往年有所收窄。
　　
　　虽然近年来牛肉消费人群的稳步增加不断推高了牛肉价格，但受市场消费不景气影响，预计下一阶段价格运行总体仍将以稳为主。近期牛肉价格比较平稳，目前无大力度促销活动，待气温下降，商家可能会视市场情况推出一些让利活动。