10月11日下午，浙江省食安委召开2014年第二次全体会议，浙江省委常委、常务副省长、省食安委主任袁家军主持会议并讲话，副省长、省食安委副主任郑继伟、朱从玖，省政府副秘书长李云林、夏海伟、陆建强、朱志泉出席会议，省食安委全体成员和省食安委成员单位联络员参加会议。 
 

       袁家军在讲话中充分肯定了今年以来在监管体制改革、专项整治、民生实事等方面取得的成绩。他要求，食安委各成员单位要认真贯彻落实习总书记在中央农村工作会议和省委夏宝龙书记在全省市场监管局局长学习班上的重要讲话精神，强化三方面工作思路。一是系统推进工作，筑牢防线。食品产业链条长、业态复杂，涉及监管部门众多，工作要有总体设计，做到有目标规划、有系统实施。省食安委及食安办要负责“抓总、协调、三不管”。每个监管部门都要恪尽职责，严格落实部门职能分工以及计划方案，做到“守土有责”。要树立强烈的风险防控意识，主动出击，认真排查本地区存在的问题和本环节的薄弱点，高度重视群众投诉举报反映的问题，精准发力，把问题隐患处置到位。对突发事件要快速反应，第一时间处理和报告，主动发声，避免引发连锁反应和工作被动。二是强化基础基层，夯实一线。强化基础手段支撑，加大对先进检验检测技术和设备的投入力度，在重点领域加快推进食品安全电子追溯系统建设，建立统一的追溯手段和技术平台，加强信息资源共建共享，推进企业信用联合奖惩体系建设，努力打造食品安全“智慧监管”平台。强化基层力量保障，推动监管重心下移，延伸监管触角，重视乡镇基层站所建设，充实一线监管执法队伍力量，打造一支能发挥应有作用的协管员、信息员队伍，打通监管执法的“最后一公里”。三是层层传导压力，守住底线。切实增强责任感和使命感，保持对食品安全工作的高压态势，守住不发生重大食品安全事故这一底线。建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度，把食品安全的工作目标和压力层层传导下去，不断提升我省食品安全监管能力和水平。 
 

       对下一阶段工作，袁家军提出了五方面要求。一是加强食品安全全程监管制度建设。抓紧启动食品安全法实施办法、食用农产品质量安全条例、餐厨废弃物管理办法、食品生产加工小作坊、食品摊贩管理等相关地方性法规的制定和修订，建立健全监管体系，推动食品安全工作进一步纳入法治轨道。以放心示范县创建单位为重点，稳步推进农产品质量、乳制品安全追溯体系建设，抓紧研究食用农产品追溯管理办法。二是组织实施餐桌安全治理专项行动。及时出台餐桌安全治理行动方案，争取于11月份正式部署该项工作。今后三年，要紧紧围绕六大提升工程，着力解决一批群众反映强烈、风险隐患大的突出问题，进一步提升全省食品安全治理水平。三是进一步强化基层责任网络建设。乡镇（街道）食安委、食安办要加强运行机制建设，探索构建与市场监管所、公安派出所等的协作机制，努力形成合力。加大对市场监管所和基层食安办专兼职人员、村级市场监管协管员和信息员的业务培训，并进一步健全协管员、信息员工作报酬等机制，使其更好地履职尽责。开展市场监管所标准化建设工作，加大基础设施建设和执法装备配备投入力度，努力把市场监管所打造成食品安全监管的“前沿哨所”。适时召开全省食品安全基层责任网络建设现场会。四是加大市县检验检测资源整合力度。继续推进县级食品安全以及农产品质量安全检验检测资源整合，加强基层食品安全检测能力建设，共享检验检测结果。鼓励和支持社会力量兴办第三方食品检验检测机构，逐步形成政府检测机构与民间检测力量相互补充的食品安全检验检测技术支撑体系。五是着力推进社会共治体系建设。研究出台产业政策、市场规范和诚信培育措施，引导企业诚信自律，实现标本兼治。支持媒体开展舆论监督，规范舆论报道。推广实施食品安全责任保险制度。畅通投诉举报渠道，落实投诉举报奖励制度，组建食品安全委专家委员会。积极配合省人大做好食品安全跟踪检查工作，进一步提升我省食品安全工作水平。 
 

       会上，省政府副秘书长、省食安办主任、省食品药品监管局局长朱志泉通报了百日严打行动情况，省农业厅、省林业厅、省卫生计生委、省质监局、省食品药品监管局、省海洋与渔业局等6部门汇报交流今年以来工作开展情况及下一步工作打算，重点汇报实施餐桌安全治理行动三年计划准备情况，省食安办作了《浙江省食品安全委员会成员单位工作职责》、《浙江省食品安全行政责任约谈办法》、《浙江省餐桌安全治理行动三年计划方案》三个文件起草情况说明，与会同志对以上三个文稿进行了讨论发言。会议审议通过了上述三个文稿。