2014年6月27日，第四届中国天然及营养保健产业高峰论坛于上海隆重开幕。本届论坛由中国保健协会保健咨询服务工作委员会、长三角营养保健产业联盟、浙江省保健品行业协会主办。来自行业监管部门、权威专家、主流企业等机构的180多名业界代表，集中对健康保健产业、行业、企业的一系列问题进行了深入交流与探讨。
　　
　　本届论坛有幸邀请到中国保健协会徐华锋副理事长兼秘书长，中国保健协会保健咨询服务工作委员会张大超会长，中国保健协会保健咨询服务工作委员会高鹏秘书长，上海市疾病预防控制中心仲伟鉴副主任，浙江省疾病预防控制中心丁钢强副主任，浙江省疾病预防控制中心营养与食品安全所章荣华所长，浙江农林大学天然药物研究开发中心斯金平主任等单位的相关领导、专家，以及浙江、上海、江苏、江西、山东、广东、安徽等省市保健行业协会的领导。这是一场由政府、行业协会、企业共同打造的深度解读行业新政，探寻行业健康发展之路的才智盛宴。
　　 　　
　　中国健康服务业紧抓机遇与挑战
　　
　　2013年9月28日，国务院印发了《关于促进健康服务业发展的若干意见》。首次明确了大健康服务产业的具体涵盖内容，同时也明确发展目标：力争到2020年，基本建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健康服务业体系，健康服务业总规模达到8万亿元以上的目标。
　　
　　针对《意见》实施后中国健康服务业的发展现状，中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋在讲话中指出，现今，我国医疗卫生事业成就显著，但与公众健康需求和经济社会协调发展不适应的矛盾比较突出，居民健康资源大量消耗和透支，但我国国民健康需求不断增长，这对中国健康服务业来说既是机遇也是挑战。《意见》对国内医疗服务业、医药行业、健康保险业等相关产业将产生巨大改变。
　　
　　目前我国健康服务业的重点领域包括营养保健食品、医疗、保健器械领域、民营医疗机构、中医药产业、健康地产、健康养老社区、健康管理服务等。健康服务业的政策变化核心从重医疗转向重预防，相比单纯的医疗服务，健康服务市场需求弹性更大、市场机制的作用更突出。
　　
　　市场需求是健康服务业发展最重要的动力，创新、个性化服务是企业赢得市场、取信消费者的制胜之道。一个产业的大潮来临必定造就一批企业的飞跃，谁能在这个大潮中把握机遇、顺势而为，谁就能在中国转型发展的今天创造新的辉煌。

　　 　　
　　提升国民整体营养与健康状况
　　
　　国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标，也是公共卫生及疾病预防工作不可缺少的信息基础。为解决当前食物与营养发展中存在食物生产还不能适应营养需求，居民营养不足与营养过剩并存，居民营养与健康知识缺乏等问题，国务院于今年2月颁布了《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》。
　　
　　浙江省疾病预防控制中心副主任丁钢强以调查表对比的方式呈现了中国居民膳食营养状况的变迁，分析了膳食营养、身体活动等因素与慢性病的关系及相互影响。
　　
　　丁钢强副主任指出，《纲要》坚持传承与创新有机统一，坚持食物数量与质量并重，坚持营养与生产协调发展，坚持引导与干预有效结合。在保护具有地域特色的膳食方式，创新繁荣中华膳食饮食文化，合理汲取国外膳食结构的优点，全面提高膳食营养科技支撑水平等方面有许多新的思路。《纲要》的作用和意义在于引导我国食物结构调整和优化，促进生产、消费、营养协调发展，倡导健康、文明的饮食文化，形成合理膳食模式，提高国民素质和健康水平。全面落实《纲要》将对我国国民营养素质有全面提高。
　　
　　丁钢强副主任还着重就《纲要》基本原则、发展目标等内容进行了解读。针对目前居民营养与健康形势，他强调，保持营养均衡，合理膳食，适量补充适合自己的营养素对健康十分重要且必要的。

　　 　　
　　新消法规范企业诚信依法经营
　　
　　《中华人民共和国消费者权益保护法（修正案）》于今年3月正式实施，这次消法的修订充实细化了消费者权益规定，加大了对消费者的保护力度；强化了经营者义务与责任，着力解决消费者维权难的问题。
　　
　　相关数据显示，消费者最关注的前五项消费维权领域中，食品尤其是保健食品占有57.9%，可见关注度之高。随着消费者对健康的需求日趋增长，对保健品的消费需求也与日俱增，消费者希望了解更多产品细节，这对企业提出了更高的要求。中国消费者协会徐炽秘书长助理提出，企业在履行社会责任时，既要履行生产、销售、服务的职能，还要向消费者提供信息，做好引导工作，充分维护社会公共利益，引导可持续消费方式。

　　 　　
　　积极开展评选活动 营造行业新风尚
　　
　　在论坛上，对荣获2014年度“长三角营养保健行业”技术创新企业、示范工厂、优质服务企业、优秀企业家等奖项的企业及企业家进行了颁奖和表彰。
　　
　　自2012年浙江、上海、江苏、江西三省一市营养保健行业协会组成长三角营养保健产业联盟以来，每年6月定期评选的“长三角营养保健行业”技术创新企业、示范工厂、优质服务企业、优秀企业家等奖项。由企业自愿申报，经过浙江、上海、江苏、江西各省市营养保健行业协会专家共同评审，确定获奖名单。截至2014年，联盟共评选出27家企业、5名企业家分别获得上述奖项。
　　
　　联盟以“诚信自律、优势互补、资源整合、健康发展”为宗旨，充分发挥行业协会优势，加强行业自律，推进行业诚信体系建设，共同推动长三角地区营养保健产业的健康有序发展，努力营造长三角地区营养保健行业内争先创优的新风尚，共同推动长三角地区营养保健产业的健康有序发展。