5月19—20日，浙江省食品安全监管工作会议在杭州召开。省政府副秘书长、省食安办主任、省食品药品监督管理局局长朱志泉出席会议并作讲话。省食品药品监督管理局陈智慧副局长对全省食品安全监管工作进行了部署。会议由省食安办专职副主任、省食品药品监督管理局卢永福副局长主持。

　　

　　省局朱志泉局长就新形势下加强食品安全监管工作提出了五方面意见。一是守住不发生区域性、系统性食品安全事件的底线。要以加快推进食品药品监管体制改革为首要前提，以推动全省食品安全总体水平、食品监管工作水平、食品产业发展水平“三个走在前列”为目标，改革完善食品安全体制机制，切实做到食品安全心中有数、风险隐患管控有力、各项措施保障到位。二是推动建立科学合理的食品安全责任体系。要强化食品生产经营者主体责任，建立最严格的监管处罚制度，对违法行为加大处罚力度。要加重对地方政府负责人和监管人员的问责。要深入推进食品安全基层监管网络建设，加快组建乡镇(街道)食安办，切实发挥农村(社区)协管员队伍作用，积极推动各级各地食品安全责任落到实处。三是扎实推进食品安全风险隐患排查治理。以发现问题、解决问题为导向，深入排查食品安全风险隐患，大力推进各类隐患的综合治理。各地要结合实际，对本地消费量大、安全隐患多的重点产品和区域开展专项整治。要建立健全食品安全相关部门间的联动协作、风险隐患信息通报、定期会商等工作机制，提高食品安全综合治理水平。四是切实提升科学监管水平。要加快构建起“市级创特色、县级保基本、基层重快检”的技术支撑体系。要加快建立食品安全危害评估和风险预警指标体系，推进监督抽检和风险监测工作创新。要加速推进信息系统资源的整合利用，加快构建统一高效的电子监管平台。五是树立食品药品监管队伍良好形象。要强化食品生产、流通、餐饮环节协作联动，清晰监管处室职责，提升全程管控能力。各地要科学组织业务培训，不断提升舆情监测应对，切实提高队伍专业素质水平，不断提升监管部门话语权和影响力。各级食安办要发挥牵头抓总作用，提升综合协调能力，有效凝聚起做好食品安全工作的强大合力。

　　

　　省局陈智慧副局长就贯彻落实朱局长讲话要求和总局食品安全监管工作会议精神，提出了三方面意见。一要正确认识现阶段食品安全工作主要矛盾和问题。各地要健全责任体系，强化风险管控，加大打击力度，完善制度规范，不断提高食品安全监管综合效能，努力解决产业基础薄弱与食品安全期望值高、监管任务繁重与基础保障严重不足以及安全风险普遍与监管责任重大的“三对矛盾”。二要明确现阶段食品安全工作的主要任务。主要有七项工作：进一步梳理界定职权边界;修订完善食品生产企业主体责任报告检查制度等重要监管制度;探索采取项目制的办法落实食品安全问题责任;开展食品安全风险会商;切实加强举报投诉中心建设和基层执法队伍建设;落实食品生产经营单位主体责任和强化基层辖区管理责任;加快构建“省级强龙头、市级创特色、县级保基本、基层重快检”的四级技术支撑体系。三要以问题为导向切实加强食品安全监管。要找准强化主体责任、强化技术保障、强化综合治理这三个着力点，以问题为导向，通过抓分类监管、重点治理、基层网络、信息共享、技术支撑、队伍建设、行业自律等七方面重点，进一步提升食品安全监管工作的总体成效。