参会企业代表认真听讲

 

       2013年12月20日，全省保健食品注册申报学习研讨会在杭召开。本次会议由浙江省保健品行业协会主办，浙江省现代健康产业技术中心承办。会议旨在帮助我省保健食品企业及时地了解现国家对保健食品监管的相关政策与法规，并对企业生产保健食品的安全性、专业性进行系统性地指导。

       省食品药品监督管理局保化处潘欣、山东省医学科学院张宪党处长及省疾控中心理化与毒理检验所相关领导、专家应邀出席了此次研讨会，76余家企业共122余人出席此次研讨会。

 

 

省食品药品监督管理局保化处潘欣

 

 

       省食品药品监督管理局保化处潘欣老师对当前保健食品的监管情况和法规趋势进行了讲解，潘老师在讲话中表示自今年5月全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动以来，发布了很多保健食品相关的法规文件，随着法规的不断完善，国家对保健食品的监管将会越来越严格规范。10月初发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案送审稿）》也明确了保健食品的定义及相关管理模式，提出了注册与备案并行的双轨管理制度，这意味着国家将强化对保健食品的事后监督管理，保健食品生产经营企业将承担更重大的责任。同时，今后对保健食品的部分审批事项还将下放、流程将优化、审批进度将加快，简政放权让市场充分发挥资源配置作用和自我净化的能力。这对保健食品行业起到松绑、减负作用的同时，行业竞争也将趋于白热化，优势品牌将会脱颖而出。

 

 

山东省医学科学院张宪党处长

 

 

       山东省医学科学院张宪党处长就保健食品研发热点与趋势进行了讲解，指出现在保健食品研发的主要问题在于科技含量低，科技投入少；原料、功能因子及作用机理研究不够；产品生产质量控制技术落后；企业产品结构或发展方向不够明确，因此对保健食品研发需要加强具有前瞻性、战略性、创新性的研究。保健食品原料的选择应依据当今最新成果、地域优势、企业发展等选择新（热点）原料进行合理配伍、科技创新。最后，张宪党处长表示保健食品产业具有良好的前景和广阔的发展空间，保健食品生产企业需要以科技含量为竞争核心，为消费者提供高质量的保健食品。

 

 

省疾控中心理化与毒理检验所所长陈苘

 

 

省疾控中心理化与毒理检验所主管技师汤鋆

 

       省疾控中心理化与毒理检验所所长陈苘与主管技师汤鋆分别就保健食品安全性毒理学、功能学试验探讨与保健食品理化检验及不合格案例分析，结合自身工作实际做了精彩的讲话。

 

 

浙江省现代健康产业技术中心袁小武主管

 

       此外，浙江省现代健康产业技术中心袁小武主管以“保健食品配方要求与分析”为主题，从配方的定义、配方的筛选、配方要求、配方组成与依据以及配方的案例分析几个方面做了详细的讲述。

       此次学习研讨会具有及时性、有效性，参会企业代表纷纷表示从中受益匪浅，对企业的帮助很大，希望协会今后能够多多举办类似的培训会，为企业提供更多的学习机会，帮助企业解决在日常生产经营中遇到的问题，指导企业规范生产经营，推动我省保健食品行业快速健康发展。