创建期间，连云港海州区深入开展食品安全专项整治，不断完善机制制度，强化基础、基层建设，加大经费投入力度，取得显著成效，全区食品安全状况水平持续提升。

强化源头监管，严格监督执法。加强农产品抽样监测工作，制定农产品质量安全检测方案和计划，加强农产品质量抽检力度，2016年抽检600批次合格率为100%，抽检食品3500批次，抽检率达到4批次/千人。加强餐饮服务监管，对全区3981家餐饮服务单位全部建立了监管档案。开展日常监督检查，扎实推进餐饮单位量化分级管理，餐饮量化分级A、B等级合计覆盖率达80%，在显著位置张贴量化分级公示牌，积极引导公众寻找“笑脸”就餐。

强化联合执法，推进综合整治。围绕重点品种、重点领域、重点时节，在全区范围内开展夏季食品安全、中高考、中秋国庆等重点时段，生猪屠宰、“瘦肉精”、乳制品、白酒、桶装饮用水、肉及肉制品等重点品种，以及批发市场、学校食堂、农村以及校园周边、旅游景区等重点区域食品安全专项整治行动70余次。针对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、食品添加剂等重点产品开展专项整治，严厉打击非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

强化社会共治，打造突出亮点。依托全国企业信用信息公示系统，对辖区内各类食品生产经营者实行信用监管。制定“黑名单”管理制度，将食品安全违法违规的10家企业和个人列入“黑名单”，对失信行为进行惩戒。

大力推进“明厨亮灶”工作，督促17家学校、托幼机构完成食堂“明厨亮灶”升级改造工作；指导326家小微餐饮单位完成透明厨房“明厨亮灶”改造工作；对符合条件的97家学校、托幼机构食堂，49家大中型社会餐饮单位实施平安餐饮实时监控工作。

做好重大活动保障，完成全市中高考、市区党代会、市区两会、连博会、西游记文化节等各类重大活动餐饮食品安全保障活动26次，未出现任何食品安全问题。