本报讯 朱陈源 记者连待待 发自浙江 为切实保障野生动物食品安全，加强对野生动物的保护，严防食品安全事故发生，近日，临安市市场监管局多措并举开展野生动物食品安全检查工作。截至目前，共检查45家涉及经营野生动物的餐饮单位，对部分经营野生动物的餐饮企业要求整改并进行劝导。
 

加强部门联动执法，清理“非法野味餐”出现。积极联合公安、林业、镇街等部门单位，对餐饮单位经营野生动物情况进行全面检查和清理，坚决禁止非人工养殖的野生动物和未经许可的野生动物及其产品进入市场，对未经批准擅自出售野生动物及制品的依法进行现场收缴处置，并对餐饮业主进行批评教育。通过清理整顿，有效防止非法来源的野生动物及其制品通过各种渠道流入各集贸市场和餐饮场所。
 

加强多段源头监控，严管“伪劣野味品”上桌。 该局所辖进行细致排查摸底，深入源头了解情况，对制售、收购野味动物的农贸市场经营户、餐饮单位进行逐一检查，要求“盘中野味”索证索票齐全、疫源疫病监测过关，严防“挂羊头卖狗肉”。
 

加强宣传教育力度，营造“拒绝野味品”氛围。在辖区镇街的集贸市场、经营场所、餐饮单位进行巡查和宣传，发放《保护野生动物就是保护我们人类自己》主题宣传页450余份，不断扩大影响，提高广大群众保护野生动物的自觉性和意识。