食品生产环节抽检了糕点产品295批次样品,抽样检验项目合格样品286批次,不合格样品9批次;食品流通环节抽检了粮食及粮食制品、食用油、鲜肉、蜂产品、蔬菜、水果、水产品、饮料、调味品、酒类、焙烤食品、糖果及可可制品、茶叶、膨化食品、炒货食品、豆制品、冷冻饮品、乳制品、特殊膳食食品等19类共计992批次样品,不合格样品11批次;餐饮服务环节抽检了米面及其制品(自制)、水产品和制品(自制)、复合调味料(自制)、饭店和饮品店自制饮料等4类食品183批次样品,不合格样品4批次。
目前,杭州市市场监管局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。