根据抽检结果,不合格产品所涉及的不合格指标主要为食品添加剂、铝残留量、微生物指标、微生物菌落、重金属铅含量等超标。抽检结果显示,标称临沂市民信食品有限公司生产的红烧牛肉方便米饭微生物指标菌落总数超标。
据了解,对上述抽检中发现的不合格产品,临沂市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。根据省食药监局要求,临沂市食品药品监管局对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,并将制定整改措施。