新西兰猕猴桃、美国脐橙、越南火龙果、菲律宾菠萝……近年来,进口水果在市场屡见不鲜,大型超市、网店,乃至是在街头水果摊均能发现它们身影。然而,就在这些进口水果中,有多少是纯正的“外国血统”,属资格“洋货”却值得注意。
连日来,记者对南充的水果市场,进行了调查。结果让人震惊:市面上的多数进口水果,竟是产自国内。有不法商家为牟暴利,将国产水果筛选挑拣,然后贴上私自印制的“洋”标签,从而让其摇身一变,价格翻了数倍。
市场调查
国产与进口 同类水果差价很大
4月12日,南充市顺庆区文峰街某大型超市,人潮涌动。在超市水果区中,多种“进口”水果呈列于货架之上,包装精美、色泽艳丽。这些“进口”水果,价格不菲。以其中一款拳头大小的甜橙为例,其标注售价为13.8元/斤,远超旁边的国产甜橙,差价高达7元。
仔细观察,这两者之间的差别在于:“进口”甜橙的个头较大、表皮光滑,每个上面还贴有一张标签,上面依次用英文写着“Sunkist”和“USA”字样;而相对来说,国产甜橙的卖相较差,上方也无明显标识。
销量不好 进口水果多用送礼
超市水果区工作人员介绍,“进口”甜橙上的这种标签,是进货时就已经贴好,“但我们不清楚具体含义,可能是代表产地或者品种信息”.那么,这个标签到底意味着什么?
随后,记者通过网络搜索发现,标签中的“USA”意指美国,而“Sunkist”中文译作“新奇士”,是1893年在美国成立的柑橘营销组织。该组织在美国加州等地收购到优质水果后,出口到世界各国。出口时,“新奇士”的水果外皮均附贴条码标签,作为品牌标志。在其官网上,这种标签系横着排版的椭圆标签,但记者注意到,该家超市中的标签却是竖着排版。对于这种差异,超市工作人员同样表示,“不太清楚”.
随后,记者又相继走访了南充市内的其他几家大型超市。无一例外,在它们的水果区中,同样都有“进口”水果出售。经过初略统计,这些“进口”水果的产地主要包括:智利、泰国、越南、新西兰等。而它们的售价较国内同类水果,一般都会高出三四倍。“这些‘进口’水果品相好,但价格确实不低,销量不算太好”,超市工作人员称,平时顾客选择购买,“多半都是用来送礼”.
A 行业爆料贴上标签国产水果变身进口水果
进口水果价格不菲,但实际有多少是纯正的“外国血统”?连日来,在记者的采访调查中,有不少水果店老板道出了其中的秘密。“啥子进口水果哟?我敢说,绝大多数都是国产的。”南充市南门水果批发市场,一位陈姓摊主与记者闲聊时称,目前市面上所谓进口水果,实则大部分是国产水果乔装而成,“美国苹果可能来自甘肃静宁,美国红提在山东、湖南都有种植。”
至于如何乔装打扮?该名陈姓摊主说,最常见的方式是,“给国产水果贴上进口标签”.继而,他以市面上的“进口”苹果为例,详细介绍称:有些部分商家为牟取暴利,一般会到水果批发市场筛选挑拣个头较大、品相诱人的国产苹果;经过冲洗、打蜡、加封等方式,对其外观进行改造升级,贴上私自印刷的“洋”标签;最终呈现出来的,便是市面上所谓的“进口”苹果。
相似度高进口标签网上就能买到
由于乔装之后,与真正的进口水果外形相似,一般消费者根本无从辨别。但两者之间的价格,却差了数倍。“没办法,经过改装之后,有时连我们也分不出来。”
陈姓摊主的说法,记者从南充市内其他多位水果店主处,得到了证实。“现在都是用这种方法,不算是秘密,这一行很多人都清楚。”顺庆区一位水果摊主称,这种乔装方式的成本并不算高,“贴上去的标签,也很容易买到”.
根据他的提示,记者曾在淘宝网上输入“水果标签”,出现了675件宝贝。此类标签的普遍价格为1分钱一张。其中,销量最好的一家网店,在30天内甚至卖出15万余件。该店卖家称,他可提供91种涉及香蕉、橘子、苹果等热销水果的标签,“国产和进口都有,如果需要的量大,还可以优惠。”
B 记者暗访水果品相好贴上标签就变进口
4月15日,为彻底摸清南充水果市场内,“进口”水果的造假情况。华西城市读本记者曾以进货为名,前往南充市南门水果批发市场,进行了暗访。过程颇费周折,但在与批发商的周旋中,“进口”水果的来源,却逐渐浮出水面。
南门水果批发市场,是南充市内最大的一处水果集散地。每日早上5点开始,这里的车辆和人群川流不息。在市场内的空坝旁,郑新靓(化名)经营着一家水果批发门市,生意不错。店内摆放着各式水果,尤以苹果和梨子数量最多。
郑新靓介绍,她店中的苹果均是来自甘肃静宁,“质量绝对保证,都是我们亲自去当地,从农民手里收回来的”.但当记者询问,是否有进口苹果出售时,郑新靓却明显一愣,面露不解,“你要哪个干啥?”记者谎称将新开一家水果超市,欲批量采购。“用不着,你直接买这些回去就行”,说话间,她从纸箱中摸出一个体型较大的苹果,递给记者,“这种苹果品相很好,你回去只要上点蜡、贴个进口标签,根本看不出来”.
私自印标签需求量大还可定制
与此同时,郑新靓还告诉记者,如果选择定期到她的门市进货,“可以让你选择好一点的货,需要标签,也能帮忙拿到”.
为证实自己所言不虚,郑新靓向记者推荐了该家批发市场的一处打印店,“那里就有标签卖,价格很便宜,1分钱一张”.随后,在她介绍之下,记者前往该处打印店确实看到,有大量水果标签出售。
打印店老板是一名中年男子。在柜台中拿出一沓样品后,他向记者介绍,“国产和进口标签都有,如果大量需要,可以定制”.交谈中,这名男子向记者进一步透露,“现在南充大部分进口水果,都是用的这种办法”.
C 部门说法尚无技术可鉴别产地 仅凭外形难辨真假
“进口”水果在市面屡见不鲜,那么,是否有办法对其进行辨识?
日前,华西城市读本曾在某大型超市内购买了两个“新奇士”甜橙,花费15.1元。随后,将其带到南充市农业局,寻求专家鉴别。
但该局果树站站长唐以林告诉记者,在目前的条件之下,尚无技术可准确鉴别水果产地,是国内还是进口。这主要是,“同类水果的基因相同,在成份上也基本没有区别”.
仔细观察了十多分,即使贴有进口标签,唐以林称,他也无法判定这些甜橙,是否具备纯正的“外国血统”.“仅凭外观,确实很难辨别”.
监管难度大 进货渠道复杂无权威鉴定
进口水果的真假难辨,那么在市场上,如何杜绝这一乱象?记者了解到,真正的进口水果在通过海关时,需接受严格检验。但南充市出入境检验检疫局表示,水果流通渠道多而散,真正通过他们进入南充市场的进口水果,并不算多。
多位水果摊贩表示,水果批发的渠道不尽相同:超市有专门的购货渠道;生意好的经销商,可能直接从成都或重庆进货;有的生产商直接联系了经销商。
这就为负责商品流通的工商局,也带来了极大难处。南充市顺庆区工商局负责市场的龚显介绍,他们在平时检查中,会查看商贩或超市的进销台账、合格证明、生产日期等信息,“但水果是否为进口,没有权威部门进行鉴定,我们确实也不好监管。”专家解读
洋水果与国产水果营养差不多
进口水果价格不菲,但其实际与国产水果相比,到底具备哪些优点?“我也吃过很多进口水果,但真实感受是,有时还比不上国内水果的口感。”南充市一位水果摊主向记者介绍,一般情况下,真正的进口水果从采摘、包装、运输到中国后,再集散到各地批发商,需要很长时间,为了保鲜,水果要进行保鲜处理,“最常用的保鲜方式就是打蜡,这在一定程度上会影响到水果的口感。”
南充市川北医学院附属医院中医专家李晓铭,长期关注老年人养生问题,平日里特别在意营养方面的知识。她告诉记者,进口水果的营养成分和国产同类产品其实相差不多,“例如我们国内的新疆葡萄、福州橙子,由于生长环境较好,营养不会比进口水果差。”
如何识别
专家教您挑选真正进口水果
针对“进口”水果问题,南充市市工商部门也表示,冒充进口水果对消费者来说是一种价格欺骗行为,但目前在打击过程中存在瓶颈:洋水果进入中国要过很多关口,想对每一个水果的标签进行全部监管难度太大。
那么,对于鱼龙混杂的进口水果市场,市民该如何挑选?南充市工商局经检支队队长旭辉说,市民在购买进口水果时,可向商贩提出查看进口水果的来源证明。此外,旭辉还提供了一个辨别技巧:标签下方一般有出口国的名称,中间标有水果的英文名,最上方是出口企业的英文名。“根据相应信息,在网上查一下做比对就能做初步判定。”旭辉表示,除此之外,标签中有中文或者很容易被拉断,可以判断为假洋水果。真正的洋水果上面的标签很难撕,还有防伪标识。“如果标签很容易撕下来,则可能是假的。”