本报讯 周福莉 记者连待待 发自浙江 夏季高温来临，进入食物中毒事件高发、频发季节。为有效防控食品安全事故发生，营造安全放心的消费环境，绍兴市上虞区市场监管局结合辖区实际，多措并举，严保夏季食品安全。

抓隐患整治。今年6月开始，该局各基层所突出重点区域、重点环节，以“两创”为抓手，认真落实隐患整改闭环管理，严守整改期限，明确责任到人。

抓宣教培训。以“食品安全排雷‘百日攻坚’”和“夏季高温安全生产大检查”等专项行动为载体，注重源头把控，强化舆论宣传和教育培训。

抓违法查处。坚持问题导向和目标导向，集中开展隐患整治“回头看”行动，以“严执法”促“速整改”。

抓长效监管。借力“四个平台”，对全域食品安全网格员加强培训、紧密联系，严格工作考核，强化工作职责。按网格建立食品安全隐患周排查机制，针对问题企业开展精准定向监管、督察和上报，真正防患于未然。