在欧盟范围内没有统一的食品经销及中间商登记系统，即使个别国家能够保证本国食品生产质量，但越过边境之后，食品质量及来源完全无法做到透明。该报告因此要求为欧洲所有经营食品的企业进行登记并定期检查。另外，需要加强惩罚力度，罚款额至少应比营业额高出一倍，并对屡犯者取消其经营权。