本报讯 徐佳 记者张坤 发自江西 近日，以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的“2017年江西省食品安全宣传周启动仪式暨‘双安双创’成果图片展”在南昌市东湖区举行。江西省副省长、省食安委副主任谢茹出席仪式并宣布活动正式启动。江西省政府副秘书长陈敏，省食品药品监管局党组书记曹麒、局长上官新晨，省食安委成员单位领导，南昌市政府领导等出席启动仪式。

在启动仪式上，江西省食安办号召各级食品安全监管部门要继续强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，切实履行好属地管理责任和监管职责；食品生产经营企业要继续增强尚德自律、诚信经营意识，严格落实法定责任义务，严把从农田到餐桌每一道产品质量关，全面履行食品安全主体责任；新闻媒体要客观公正报道食品安全事件，科学准确发布相关信息，依法履行舆论监督职责；社会公众要积极参与食品安全社会治理，依法维护自身合法权益。

记者在活动现场看到，江西省食品药品监管局、省农业厅选取了部分市、县，对食品安全示范城市、农产品质量安全县“双安双创”成果进行集中展示，并表示将继续深入开展“双安双创”活动，总结推广创建试点的成功经验和做法，不断提高食品安全治理能力和保障水平，确保人民群众吃得安全、吃得放心。此外，现场还有食品企业代表宣誓承诺尚德守法，共治共享食品安全；市民代表宣读了创建食品安全示范城市倡议书，东湖区食品药品监管部门组织了食品安全宣传小分队进社区、进公园、进超市宣传食品安全知识，省食品药品监管局行政受理与投诉举报中心表演了三句半《说说12331》等丰富的宣传活动。

2017年江西省食品安全宣传周活动自6月29日开始至7月13日结束。据了解，在启动仪式之前，江西省食安办已先期启动了“第六届江西省食品安全知识竞赛”，省食品药品监管局开展了食品“四小四进”宣传活动、防范自采自食野生蘑菇中毒宣传等预热活动。启动仪式之后，还将有6家厅局开展“厅局主题日”宣传深化活动，各地也纷纷启动宣传周活动，营造良好的食品安全舆论氛围。

上饶市30名食品生产经营企业代表集中宣誓。在上饶市食品安全宣传周启动仪式现场，设置了40余块宣传展板供市民了解食品安全工作和食品安全信息，并发放食品安全宣传资料3000余份，接受群众咨询近千人，并现场受理群众投诉3起，此外，横峰县食安办汇报了创建省级食品安全示范县的工作进展和整治成效。30名食品生产经营企业代表现场向全市人民庄重承诺：尚德守法，诚信经营，为打造“食安城市”献计出力，营造了全社会共同关心、关注、支持食品安全工作的良好氛围。

抚州市深入高校宣传食品安全知识。从6月29日起，抚州市食安办认真组织开展食品安全进高校、食品安全进超市活动、防控野生蘑菇中毒宣传工作、食品生产企业公开承诺等宣传周系列活动。

在南昌大学抚州校区里，该市食品药品监督管理局工作人员，向在校师生进行食品安全科普知识宣传，传授识假技巧和食品选购小常识，讲解保健食品科普知识等，发放宣传资料800余份。让身处大学校园的青年朋友，能够不断提高食品安全科学素质和媒介素养。