本次“百日攻坚”行动中共受理投诉举报11852件,抽检产品15598批次,收集隐患88个,整合形成21项“排雷清单”,全部完成整治。开展行政案件查办627件,破获刑事案件10起,采取刑事强制措施91人,有力消除了食品安全隐患,净化了食品市场。“百日攻坚”行动主要对食用农产品种养和初级水产品养殖、食品生产及相关产品、食品流通、餐饮食品安全等方面进行整治。加大对集中交易市场、农贸市场、大型商超的乌鳢、鳜鱼和明虾等鲜活水产品及运输销售养殖用水等的抽查,开展“日本核辐射食品”专项检查,按要求处置涉核区域问题食品。食品案件查办中,先后查处了一批有影响力的食品安全案件,查获食之秘餐饮管理(上海)有限公司杭州延安路店使用超过保质期的食品原料制售食品案、杭州十足便利店有限公司无证从事食品经营案、朱满意虚假宣传案等案件。截至5月底,杭州市查办案件627件,达到同期最高值,罚没款1747.7292万元,同比增长102.41%。
“百日攻坚”行动结束后,杭州市还将进一步加强食品安全监管工作。一是巩固排雷成果。梳理“重点摸雷、举报查雷、专项扫雷、长效防雷”成果,进一步总结经验形成工作机制,进行推广。二是推进示范创建。结合国家食品安全示范城市创建、品质食品示范超市创建,做好群众评价意见收集梳理,进一步完善监管工作,提升监管水平。三是优化食安环境。加固排雷“百日攻坚”市民防控网,进一步落实企业主体责任、落实政府属地责任、部门监管责任,深化社会共治,确保全国学生运动会和全市群众的饮食安全。